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„Agridulce“ Pimentón de la Vera, süß pikantes geräuchertes Paprikapulver

„Agridulce“ Pimentón de la Vera, süß pikantes geräuchertes Paprikapulver

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„Dulce” Pimentón de la Vera, süßes geräuchertes Paprikapulver aus Spanien Gewürz-Spezialität... mehr

„Dulce” Pimentón de la Vera, süßes geräuchertes Paprikapulver aus Spanien

Gewürz-Spezialität aus dem La Vera-Tal

Nach der Ernte trocknen die Mitarbeiter von Caballo de Oros die Paprikaschoten für „Dulce” Pimentón de la Vera, süßes geräuchertes Paprikapulver für zehn bis fünfzehn Tage langsam und schonend über Eichenholzfeuer. Dank regelmäßigem Wenden behalten die Paprika dabei ihre leuchtend rote Farbe und entwickeln ein intensives fruchtiges Aroma mit rauchigen Noten. In der hauseigenen Steinmühle vermahlt das Familienunternehmen die getrockneten Früchte dann auf traditionelle Art zu feinem Pulver.

Edles Gewürz – vielseitig zu verwenden

Das süße Paprikapulver aus der hochwertigen Metalldose verfeinert Tomatensaucen, Eintöpfe und Eiergerichte. Es würzt Marinaden, gegrilltes Fleisch und Fisch sowie Gemüse und Reispfannen. Aufgrund seiner hohen Würzkraft sollten Sie das Paprikapulver mit der geschützten Herkunftsbezeichnung stets behutsam dosieren.

Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 289 kcal / 1209,96 kJ Fett 12,0 g... mehr
Zutaten:

Paprika

Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie289 kcal / 1209,96 kJ
Fett12,0 g
davon gesätt. Fetts.2,60 g
Kohl.hyd.55,74 g
davon Zucker20,68 g
Füllmenge: 75g
Herkunftsland: ES
Verantwortlicher Unternehmer: El Caballo de Oros, Avda. Constitución,63-Apdo Correos 8 - Jaraíz de la Vera SPAIN
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