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Antica Macelleria Falorni

Antica Macelleria Falorni

Salami & Lardo aus Greve im Chianti

Im Herzen der Toscana, dem kleinen Ort Greve in Chianti, betreibt die Familie Falorni seit Generationen eine Macelleria.
Die Rezepturen der edlen Wurstwaren werden von Generation zu Generation weitergegeben. In dieser alteingesessenen Metzgerei werden seit 1729 regionale Wurstspezialitäten produziert, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten! Dazu gehören u. a. toskanische Wurstwaren, wie beispielsweise die Wildschweinsalami, die Finocchiona (Salami mit Fenchelsamen), Edelsalami aus Greve in Chianti, die nur aus bestem Schweinefleisch besteht, und mit Chianti Classico verfeinert wird.

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Salame Magro al Tartufo Bianco
Salame Magro al Tartufo Bianco
Klassische, magere, toskanische Wurst, der weißer Trüffel zugesetzt wird. Hergestellt aus reinem Schweinefleisch.
Inhalt 0.3 KG (54,00 € * / 1 KG)
16,20 € *
Lardo-Speck - Falorni Lardo Bianco Della Val di Greve
Lardo-Speck - Falorni Lardo Bianco Della Val di...
Rückenspeck mit Wildkräutern. Ideal zum verfeinern von Wildgerichten.
Inhalt 1 KG
28,45 € *
Falorni Salame Finocchiona
Falorni Salame Finocchiona
Traditionelle, toskanische Salami mit Fenchel und einem Schuss Chianti verfeinert. Im Naturdarm gereift.
Inhalt 0.3 KG (45,63 € * / 1 KG)
13,69 € *
Falorni Salame Magro Montanaro
Falorni Salame Magro Montanaro
Typische toskanische Bergsalami, mager, milde Würzung
Inhalt 0.3 KG (44,00 € * / 1 KG)
13,20 € *
Falorni Salami mit Chianti
Falorni Salami mit Chianti
Traditionelle italienische Salami aus Greve, hergestellt aus reinem Schweinefleisch, abgerundet mit Chianti. Im Naturdarm gereift.
Inhalt 0.3 KG (42,50 € * / 1 KG)
12,75 € *
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