• |

Azais Polito

Azais Polito

Conserverie Artisanale Azaïs-Polito: Verarbeitung von Mittelmeerfisch seit 1963

Diese kleine Manufaktur Conserverie Artisanale Azaïs-Polito, ist heute die letzte Conserverie der Stadt Sète, dem einst größten Fischerhafen des Mittelmeers. Ihre Gründung 1963 geht auf eine (Liebes-)Fusion zweier alteingesessener Familien, die ihr auch den Namen gaben zurück. Die Azaïs waren Fischer und Gründer des Fischmarkts in Sète. Die Polito mit ihren neapolitanischen Wurzeln stellten Pasta her. Die Gründer Giovanni Polito und Geoges Azaïs leiten die Firma noch heute, inzwischen in der vierten Generation!

Alle Produkte werden handwerklich aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und nach alten Originalrezepten zubereitet und überzeugen durch ihren guten Geschmack.

Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Rouille Sauce (Safranmayonnaise), 85g
Rouille Sauce (Safranmayonnaise), 85g
Rouille mit Safran: die ideale Begleitung zu Fischsuppen Diese sämige Sauce von AZAÏS-POLITO mit viel Knoblauch und Safran verfeinert, begleitet traditionellerweise Bouillabaisse und andere Fischsuppen und -gerichte. Dazu wird Sie...
Inhalt 85 G (5,93 € * / 100 G)
5,04 € *
Aioli mit Olivenöl 85g
Aioli mit Olivenöl 85g
Aïoli: die typische Sauce der französischen Mittelmeerküste Die Aïoli von AZAÏS-POLITO ist eine traditionelle Begleitsauce mit dezentem Knoblauchgeschmack und leichter Textur für Croutons zu Fischsuppen. Man bestreich die knusprigen...
Inhalt 85 G (6,29 € * / 100 G)
5,35 € *
Zuletzt angesehen