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Cantuccio con mandorle

Cantuccio con mandorle
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Cantuccio con mandorle: exquisite Mandelkekse aus der Toskana Krosses Lieblingsgebäck aus... mehr

Cantuccio con mandorle: exquisite Mandelkekse aus der Toskana

Krosses Lieblingsgebäck aus ausgewählten Zutaten

Für ein besonders rundes Aroma mischt die Manufaktur Fratelli Lunardi Artigiani gemahlene Aprikosenkerne und frische Butter in den Teig. Die ganzen Mandeln sind unter der sizilianischen Sonne gereift. Damit die Kekse so herrlich knusprig und angenehm mürbe werden, kommen sie wie Zwieback zweimal in den Ofen: einmal als Laib und einmal in Scheiben geschnitten.

Zum Knuspern und Eintauchen

Der Cantuccio con mandorle ist zu jeder Tageszeit ein Genuss und passt zu einer Tasse Tee ebenso wie zu starkem Espresso. Echte Süßschnäbel tauchen die Kekse gerne in heiße Schokolade.

Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 450 kcal / 1880 kJ Fett 19,0 g... mehr
Zutaten:

WEIZENmehl Typ 0, Zucker, MANDELN, EIER, BUTTER, Aprikosenkerne, Honig, Hefe (Natriumdiphosphat, Natrium- carbonat, WEIZENstärke), Salz, Ammoniumbicarbonate, Orangenölessenz. Kann Spuren von anderen SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SOJA enthalten.

Spuren möglich: Nüssen, Schalenfrüchte, Sesam
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 450 kcal / 1880 kJ
Fett 19,0 g
davon gesätt. Fetts. 5,0 g
Kohl.hyd. 57,0 g
davon Zucker 39,0 g
Eiweiß 11,4 g
Salz 0,43 g
Lagerung: Kühl und trocken.
Füllmenge: 200g
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Lunardi Luigi & e. SNC Via Lucciano 33/39 51039 Quarrata, Pistoia, Toskana, Italien
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