Conserverie la belle-iloise
Familienunternehmen seit drei Generationen
Gegründet hat die Fischkonserven-Manufaktur Conserverie la belle-iloise der Fischer Georges Hilliet im Jahre 1932. Heute führt seine Familie das florierende Unternehmen im bretonischen Quiberon bereits in der dritten Generation.
Das Beste aus dem Atlantik
Bei der Familie Hilliet kommt nur sorgfältig ausgewählte und fangfrische Rohware in die Dose. Die behutsame Verarbeitung von Sardinen, Thunfisch und Makrelen erfolgt nach traditionellen Methoden noch immer von Hand.
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Suppe aus Meeresfrüchten
Eine unerwartete, sanfte Suppe. Ein Rezept, in dem Muscheln mit einer Karottenjulienne kombiniert werden, die mit Ingwer und Safran verfeinert wird.
Inhalt
0.4 KG
(16,13 €
* / 1 KG)
6,45 €
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Cotriade (Fischsuppe mit Stückchen)
Cotriade Fischsuppe - traditionelle bretonische Spezialität Die Bouillabaisse der Bretagne Cotriade bedeutet im bretonischen „Der Inhalt eines Kochtopfes“. Für die Fischspezialität werden ausschließlich aus lokalen Fischsorten zubereitet...
Inhalt
0.4 KG
(14,98 €
* / 1 KG)
5,99 €
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Rouille Soße
Knoblauchsauce “Sauce Rouille”: die typisch Begleiterin der französischen Fischsuppe Die klassische Knoblauchsauce zur Fischsuppe. Einfach auf Baguette-Brot oder geröstetem Toastbrot streichen und mit einem geriebenen, pikanten Käse...
Inhalt
0.09 KG
(49,44 €
* / 1 KG)
4,45 €
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Klassische bretonische Fischsuppe
Traditionelle Fischsuppe aus der Bretagne Der Klassiker von La Belle-Iloise Für die fein pürierte Bretonische Fischsuppe verwendet die familiengeführte Manufaktur La Belle-Iloise ausschließlich fangfrischen Fisch aus den Gewässern vor...
Inhalt
0.4 KG
(11,88 €
* / 1 KG)
ab 4,75 €
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Ausverkauft
Sardinen mit Tomaten & Pistou zum braten
Sardinen mit Tomate zum Braten: fruchtig-pikanter Fischgenuss aus der Bretagne Das Beste aus Atlantik und Mittelmeerregion Der Fisch für die Sardinen mit Tomaten & Pistou stammt aus dem Atlantik. Den tagesfrischen Fang verarbeiten die...
Inhalt
0.115 KG
(57,30 €
* / 1 KG)
6,59 €
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Sardinen mit Fassbutter zum Braten
Sardinen mit Fassbutter: traditionelles Rezept – neu entdeckt Einfache Zutaten für perfekten Geschmack Für die Sardinen mit Fassbutter zum Braten greift die Conserverie la belle-iloise ausschließlich zu sorgfältig von Hand ausgewählten...
Inhalt
0.115 KG
(57,30 €
* / 1 KG)
6,59 €
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Sardinen mit eingelegten Zitronen und Koriander...
Eine Fischkonserve mit Charakter aus der Familienmanufaktur Conserverie la belle-iloise Exotischer Zutatenmix Der fangfrische Fisch für die Sardinen mit eingelegten Zitronen und Koriander zum Braten stammt aus dem Atlantik vor der...
Inhalt
0.115 KG
(57,30 €
* / 1 KG)
6,59 €
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Ratatouille au Thon Fumé
Ratatouille mit geräuchertem Thunfisch: Feinkost von der französischen Atlantikküste Frische Zutaten in köstlicher Kombination Das Ratatouille mit geräuchertem Thunfisch stammt aus der Familienmanufaktur Conserverie la belle-iloise im...
Inhalt
0.115 KG
(28,61 €
* / 1 KG)
3,29 €
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Ausverkauft
Felsenfischsuppe (soupe de poisson de roche)
Soupe de poisson de roche: Felsenfischsuppe nach provencalischer Art Die Sonne der Provence zum Löffeln Für die fein pürierte Fischsuppe aus Meeraal, Rotbarsch und Knurrhan verwendet die familiengeführte Manufaktur La Belle-Iloise...
Inhalt
0.4 KG
(14,98 €
* / 1 KG)
5,99 €
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