Dieser Tee lässt Sie durch die Karibik reisen mit intensiven und runden Noten von Mango, fein gesäuert mit Victoria-Ananas und Acai-Beere, nach dem Aufguss sind Sie buchstäblich in den Tropen!
Zubereitung: 2 gehäufte Kaffeelöffel (4g) 3 min bei 75-85°C ziehen lassen.
Pastis de Marseille: südfranzösischer Anis- Schnạps mit dem gewissen Extra
Unveränderte Rezeptur seit 1925
Der Casanis Pastis de Marseille wird nach dem unveränderten Originalrezept von 1925 gebrannt. Mit einem Alkoholgehalt von 45 Prozent ist er der einzige Marseiller Pastis, der sein würziges Aroma nicht nur einem Lakritz-Aufguss, sondern auch grünem Anis und Sternanis verdankt.
Ein Spirituose für viele Gelegenheiten
Stilecht wird südfranzösischer Anislikör in einem Pastis-Glas serviert: Auf einen Teil Pastis kommen dabei fünf bis sechs Teile Eiswasser. Wer es besonders erfrischend liebt, gibt einen Schuss Minzsirup hinzu. Mit Bitter Lemon, Champagner oder Orangensaft lassen sich interessante Longdrinks zaubern.
Casanis – hochprozentiger Genuss aus Südfrankreich
1925 hat Emmanuel Casabianca auf Korsika einen ganz besonderen Pastis kreiert. Seitdem beglückt das Unternehmen mit Hochprozentigem, das stets ein Hauch mediterranen Lebensgefühls umweht. Der Firmensitz befindet sich seit fast 80 Jahren in der Rue Floralia in der südfranzösischen Hafenstadt Marseille.
Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Brut: Die Essenz der Bretagne
Das Meisterwerk aus der Bretagne
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Brut ist ein erlesener, handwerklich hergestellter Cidre aus der angesehenen französischen Region Bretagne. Dieses einzigartige Apfelgetränk wird von Château Lézergué produziert, einem traditionsreichen Weingut mit einer langen Geschichte in der Kunst der Cidre-Herstellung.
Ein Fest für die Sinne
Der brutale Cidre erstrahlt in einem lebendigen Goldton und begeistert mit feinen Perlen, die das Auge erfreuen. Sein intensives Bouquet von frisch gepflückten Äpfeln verführt die Sinne und weckt den Appetit. Sobald dieser Cidre den Gaumen berührt, entfaltet er sein facettenreiches Geschmacksprofil: Knackige Apfelaromen, begleitet von subtiler Säure und erfrischender Lebendigkeit.
Qualität und Handwerkskunst
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Brut zeichnet sich durch seine herausragende Qualität und meisterliche Handwerkskunst aus. Er entsteht aus einer sorgfältigen Auswahl lokaler Apfelsorten, die für ihren vollen Geschmack und ihre charakteristischen Eigenschaften bekannt sind. Die Äpfel werden von Hand gepflückt und schonend gepresst, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren.
Von Meeresfrüchten bis hin zu festlichen Anlässen
Dieser Cidre ist ein exzellenter Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Seine erfrischende Natur und leichte Säure harmonieren perfekt mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Salaten und milden Käsesorten. Er stellt eine großartige Alternative zu Sekt oder Champagner dar und verleiht besonderen Anlässen und festlichen Feierlichkeiten eine elegante Note.
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Brut wird in einer stilvollen Flasche präsentiert, die die Qualität des Inhalts widerspiegelt. Mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil und seinem angenehmen Trinkgenuss ist er ein Cidre, den Sie immer wieder genießen möchten.
Erleben Sie die Bretagne in jedem Schluck
Entdecken Sie die Welt des Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Brut und lassen Sie sich von seinem charakteristischen Geschmack und seiner erstklassigen Qualität begeistern. Tauchen Sie ein in die traditionsreiche Cidre-Kultur der Bretagne und lassen Sie sich von diesem erlesenen Cidre verführen.
Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux: Die Süße der Bretagne
Ein Hauch von Bretagne
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux ist ein exquisites handwerklich hergestelltes Cidre aus der bezaubernden Region Bretagne in Frankreich. Dieser einzigartige Apfelwein wird von Château Lézergué produziert, einem renommierten Weingut mit einer langen Geschichte in der Kunst der Cidre-Herstellung.
Die süße Verlockung
Der Doux-Cidre präsentiert sich in einem leuchtenden Goldton und verführt mit feinen Perlen, die ihn zu einem wahren Blickfang machen. Bereits beim ersten Aroma entfaltet sich der verlockende Duft von reifen Äpfeln, der die Sinne verwöhnt. Ein sanfter Hauch von Süße umspielt die Nase und verspricht einen unvergleichlich vollmundigen Genuss.
Qualität und Handwerkskunst
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und Handwerkskunst aus. Er wird aus sorgfältig ausgewählten lokalen Apfelsorten hergestellt, die für ihre Geschmacksfülle und natürliche Süße bekannt sind. Die Äpfel werden von Hand geerntet und behutsam gepresst, um den reinen Geschmack und das Aroma zu bewahren.
Ein Genuss für Liebhaber süßer Weine
Dieser Cidre ist ein wahrer Genuss für Liebhaber süßer Weine. Mit seiner milden Säure und dem geschmeidigen Körper entfaltet er ein reiches Geschmacksprofil von sonnenverwöhnten Äpfeln, begleitet von subtilen Nuancen von Honig und karamellisierten Noten. Jeder Schluck dieses Cidres verwöhnt den Gaumen mit einer angenehmen Süße und einer sanften Textur.
Vielfältige Begleitung
Der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux ist der perfekte Begleiter zu Desserts und Süßspeisen. Er harmoniert ausgezeichnet mit fruchtigen Nachspeisen, Kuchen, Crêpes und milden Käsesorten. Zudem eignet er sich hervorragend als Aperitif oder als erfrischende Alternative zu süßen Getränken.
Dieser Cidre wird in einer eleganten Flasche präsentiert, die seine hohe Qualität unterstreicht. Mit seinem charmanten Charakter und seinem unvergleichlichen Geschmack verspricht der Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux ein außergewöhnliches Genusserlebnis.
Die süße Versuchung
Tauchen Sie ein in die Welt des Château Lézergué Cidre Artisanal Breton Doux und lassen Sie sich von seiner einzigartigen Süße und seinem raffinierten Geschmack verführen. Entdecken Sie die traditionelle Cidre-Kultur der Bretagne und genießen Sie diesen exquisiten Cidre, der Sie mit jedem Schluck in eine Welt voller Genuss entführt.
Cidre fermier de la Ferrière
Mit dem Cidre fermier de la Ferrière präsentiert das Haus Le Domaine Olivier einen trockenen Apfelcirdre. Bei diesem Cidre Brut wurde der Apfelsaft fast vollständig vergoren, wodurch ein herbes, kräftiges Aroma entsteht. Als Nebeneffekt stellt sich mit etwa 4% ein höherer Alkohlgehalt ein, als bei einer lieblichen Variante, einem Cidre doux. Hergestellt wurde dieser Cidre aus purem Apfelsaft, der aus kontrolliert und nachhaltig angebauten Äpfeln gewonnen wurde
Serviervorschlag
Sie können Cidre entweder traditionell französisch aus bolées (kleinen Tassen oder Schalen) oder aus normalen Gläsern trinken. Zu Pfannkuchen oder Käse und als Alternative zu Wein und Bier. Wir empfehlen diesen Cidre gut gekühlt zu servieren.
Bellini von Cipriani: Nach dem Originalrezept aus Harry`s Bar
aromatisierter weinhaltiger Cocktail
Erfunden wurde er von Guiseppe Cipriani, dem legendären Barmann von Harry’s Bar in Venedig: Der Bellini! Seither wird die köstliche Mischung aus feiner Pfirsich-Mousse und Prosecco überall auf der Welt kopiert – und geliebt.
Frisch, herrlich fruchtig und voller Aroma
Den Bellini Cipriano hat Viticoltori Ponte gemeinsam mit Harry’s Bar nach Originalrezept gemacht: Frisch, herrlich fruchtig und aromatisch ist der Cocktail. Ein echtes Kult-Erlebnis!
Geschmack: frisch und sehr fruchtig mit dichten Aromen reifer Süßkirschen und einem fein-trockenen Abgang.Rebsorte: Primitivo (Zinfandel)Ausbau: EdelstahlRestzucker (g/L): 7,0Säure (g/L): 5,5Trinktemperatur: 16-18 °CPasst zu: ein nahezu perfekter Begleiter zu frischer Pizza und Pasta pomodoro
Verkostungsnotizen
FARBE: Strohgelb mit
grünlichen Reflexen. Bouquet: sehr intensiv, geprägt von einer
dominanten Fruchtigkeit der Birne, begleitet von blumigen Noten von
Orangenblüten und Jasmin. GESCHMACK: trocken, frisch und ausgewogen,
mäßig anhaltend am Gaumen mit einer angenehmen blättrigen Note.
Paarungen
Passt zu allen
Fischgerichten, von gekochtem Oktopus bis zu leichten gebratenen
Gerichten, von Nudeln mit Gemüse und Garnelen bis zu gebratenen rosa
Garnelen.
Warum wir ihn mögen
Dianthà bedeutet
göttliche Blume. Er ist leicht, ätherisch und blumig und zeichnet
sich durch seine angenehme blütenartige Note aus.
Grüner Veltliner MONTEM: vom Familien-Weingut am Göttweiger Berg
Trockener Weißwein mit sortentypischem Aroma
Dockner Grüner Veltliner MONTEM präsentiert sich mit 12,5 Prozent Alkohol als leichter, klassischer Weißwein. Er besitzt einen mittelgewichtigen Körper und umschmeichelt den Gaumen mit einer angenehmen Frische, der sich intensive Fruchtaromen anschließen.
Ein idealer Speisebegleiter
Kaum ein Wein lässt sich vielfältiger kombinieren. Dieser Grüne Veltliner passt hervorragend zu Fisch, Pasta und Tafelspitz. Er begleitet eine herzhafte Jause mit Speckbrot und Meerrettich ebenso gekonnt wie die asiatische Küche.
Zweigelt MONTEM: gebietstypischer Rotwein aus dem Kremstal
Würzig-elegant und doch bodenständig
Der sortencharakteristische Dockner Zweigelt MONTEM stammt aus den Weingärten nahe des Stifts Gottweig. Mit einem Alkoholgehalt von 13 Prozent begeistert der im Holzfass traditionell gereifte Rotwein mit einem kompakten Bouquet und weichen Tannine. Am Gaumen entwickelt er ein fruchtiges Aroma mit deutlichen Noten von Pflaume und Sauerkirschen.
Ein Glas Rotwein zu einem guten Essen
Servieren Sie diesen klassischen Rotwein zu kalten Speisen wie Salat oder einer traditionellen österreichischen Jause. Mit Fisch, Geflügel, Rind und Wild korrespondiert er ebenso hervorragend wie mit Pastagerichten. Beim geselligen Zusammensein erhält er mit einer Käseplatte die perfekte Begleiterin.
Don`t Call Me Gin: nuancenreiche Spirituose aus Schwaben
Der Reichtum der Streuobstwiesen in der Flasche
Die Grundlage des Don`t Call Me Gin bildet ein vierfach destillierter Apfelbrand. Für diesen verwendet die Manufaktur Jörg Geiger ausschließlich sortenrein verlesene Äpfel von den Streuobstwiesen in der Umgebung. Für das reichhaltige Aroma des Brandes sorgen 78 Botanicals, darunter Wacholder von der Schwäbischen Alb. Viele der Ingredienzien wie Mädesüß, Schafgarbe oder Dill stammen ebenfalls von Streuobstwiesen. Noch nuancenreicher wird der nahe Verwandte des Gins durch die zarten Triebe von Douglasien, Zitronenverbene, Hopfen und Chili.
Ein Geschmack, der überrascht
Bei einem Alkoholgehalt von 46 Prozent erinnert dieser Brand am Gaumen an Apfelschalen und grünen Apfel. Ebenso lassen sich florale Noten, dezenter Wacholder und Minze erkennen. Das lange Finale präsentiert sich kompakt und wärmend.
Cidre Brut von Ecusson – der herb-fruchtige Geschmack der Normandie
Der trockene Ecusson Cidre Brut entsteht aus dem Verschnitt verschiedener normannischer Cidre-Äpfel. Erfahrene Winzer haben diese erlesenen Äpfel aufgrund ihres feinen und fruchtigen Geschmacks ausgewählt und zu einem hervorragenden Cidre weiterverarbeitet. Während der Ecusson Cidre Brut mit seiner dunkelgelben Farbe verlockt, duftet er elegant-fruchtig.
Cidre Ecusson
Seit 1919 setzt Ecusson auf Qualität statt Quantität. Durch die große Vertrautheit mit den Obstgärten und Weinkellern der Normandie und einem hohen Maß an Leidenschaft und Know How entstehen im Hause Ecusson erstklassige Cidres, die begeistern.
Das traditionsreiche Unternehmen ist seit seiner Gründung im Herzen der Normandie angesiedelt: In Livarot. Seitdem stellt es aus ca. 20 Mostapfelsorten den berühmten normannischen Cidre her. Diese Apfelsorten lassen sich in vier Geschmacksfamilien unterteilen, die bei der Produktion unterschiedliche Zwecke erfüllen: Zuckerreiche Äpfel für die Süße, bittersüße Äpfel für den Corpus, bittere Äpfel für die Rahmenstruktur und säuerliche Äpfel für Frische und Aroma.
Die Kunst bei der Herstellung besteht darin, aus diesen vier Gruppen einen harmonischen und in sich stimmigen Cidre zu mischen. Dies erfordert die Ernte von ausschließlich reifen Äpfeln sowie deren niedrig temperierte Gärung und Fermentation.
Das Haus Eccuson hat im Lauf seiner knapp 100- jährigen Geschichte das Zusammenspiel der verschiedenen Geschmacksnuancen perfektioniert und produziert daher qualitativ hochwertige Cidres. Wenn Sie natürliche Zutaten und langjährige Erfahrung zu schätzen wissen, dann sind Sie bei diesem Original aus der Normandie bestens aufgehoben.
Cidre Rosé: fruchtig säuerlicher Cidre aus der Normandie
Die neueste Kreation der Cidre-Meister aus dem Hause Ecusson wird nur aus natürlichen Zutaten gewonnen. Er wird ausschließlich aus Äpfeln der Sorte Rouge Célice hergestellt, die über ein rotes Fruchtfleisch verfügen. Dies verleiht ihm eine zartrosa Farbgebung, ein Bukett reifer Apfelaromen und fruchtig- leichte sowie säuerliche Geschmacksnoten. Dieser Gaumenschmaus ist der Sommerhit für alle Cidre- Liebhaber.
Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Côtes du Rhône AOP: unkomplizierter Alltagswein aus Frankreich
Erstklassiger Cuvée aus dem Rhône-Tal
Der Famille Perrin Côtes du Rhône Réserve Côtes du Rhône AOP besteht zu 60 Prozent aus der Rebsorte Grenache von den Grand Prebois Weinbergen und zu je 20 Prozent aus Mourvèdre und Syrah vom familieneigenen Weingut in Vinsobre. Der Geschmack erinnert an schwarze Kirsche, Johannisbeeren und entfernt an Lakritz. Im Mund präsentiert sich der Wein mit einem Alkoholgehalt von 13,5 Prozent frisch und fruchtig mit gut integrierten Tanninen.
Der perfekte Rotwein für jeden Tag
Dieser Rotwein ist perfekt, um einen Abend gemütlich mit Freunden ausklingen zu lassen. Er begeistert ohne Begleitung ebenso wie zu Käse, Tapas oder Snacks. Sehr gut passt er auch zu Lamm, Rind und Wild. Seine optimale Trinktemperatur liegt bei 18 Grad.