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Fink`s Schwarze Nüsse - ganz

Fink`s Schwarze Nüsse - ganz

20603
13,69 € *
Inhalt: 0.28 L (48,89 € * / 1 L)

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Für Fink`s Schwarze Nüsse – ganz muss die Walnuss-Ernte bereits Ende Juni beginnen. Die Weiterverarbeitung der noch unreifen Nüsse erfolgt mitsamt der noch weichen Schale. Ernährungsphysiologisch sind die schwarzen Nüsse aufgrund ihres hohen Gehalts an Vitamin C, Job und B-Vitaminen wertvoll. Entdecken Sie, wie die kleine österreichische Manufaktur eine uralte Konservierungsmethode wieder zum Leben erweckt.

Fink`s Schwarze Nüsse – ganz: süße Rarität aus Österreich  Kandierte Walnüsse von bester... mehr

Fink`s Schwarze Nüsse – ganz: süße Rarität aus Österreich

 Kandierte Walnüsse von bester Qualität

Fink`s Schwarze Nüsse – ganz haben, wenn Sie schließlich in Gläser abgefüllt werden, ein aufwendiges Herstellungsverfahren hinter sich. Zuerst verweilen die zuvor durchstochenen Nüsse für mehrere Tage in einem Wasserbad, wobei das Wasser häufig gewechselt wird. Ihre weiche Konsistenz und ihren süßen Geschmack erhalten sie durch Weichkochen in Zuckersirup. Dem fügen die Mitarbeiter mit ihrem geschulten Gaumen für einen runden Geschmack verschiedene Gewürze und Vanille hinzu.

Perfekt zu deftigen Gerichten und süßen Verführungen

Die schwarzen Nüsse eignen sich zum Erwärmen und Braten und schmecken hervorragend zu Wild und Pasteten. Ebenso begleiten sie gekonnt Käse und Desserts. Servieren Sie die Delikatesse beispielsweise gehobelt über Vanilleeis mit einem Spritzer Balsamico.

 

Fink`s Delikatessen: Feines aus Österreich

 Familien-Manufaktur mit Liebe zum Produkt

Seit 2008 leitet Haubenkoch Hans Peter Fink gemeinsam mit seiner Frau und seinem Schwager in Walkersdorf das Gasthaus Haberl sowie Fink`s Delikatessen. Für beste Kreationen arbeitet die Familie nach dem Motto „leben und leben lassen” und behandelt sowohl die hochwertigen Produkte als auch das engagierte Team mit höchstem Respekt.

„Ehrlicher” Genuss aus der Steiermark

Hinter Fink`s Delikatessen steht der Anspruch, das Beste aus der Natur für unverfälscht köstliche Ergebnisse möglichst einfach zu verarbeiten. Dafür verwendet die Familie Fink-Haberl ausschließlich beste Zutaten mit optimaler Reife. So entsteht echter Genuss – natürlich ganz ohne Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Unter anderem umfasst das Sortiment Essigfrüchte, Chutney und Marmeladen. Allergiker freut es, dass sämtliche Produkte laktose- und glutenfrei sind.

Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 419 kcal / 1754 kJ Fett 29 g... mehr
Zutaten:

Schwarze Nüsse (Walnüsse), Zucker, Wasser, Gewürze, Vanille

Allergene enthält: Walnüsse
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 419 kcal / 1754 kJ
Fett 29 g
davon gesätt. Fetts. 2,0 g
Kohl.hyd. 59,0 g
davon Zucker 29,0 g
Eiweiß 12,0 g
Salz 0,39 g
Füllmenge: 280ml
Herkunftsland: AT
Verantwortlicher Unternehmer: Fink Haberl GmbH, Walkersdorf 23, 8262 Ilz, Österreich
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