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Il Pianzio Merlot DOC Colli Euganei

Il Pianzio Merlot DOC Colli Euganei

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Durch die vulkanisch geprägte Hügelregion Colli Euganei in Venetien entstehen hier ausgesprochen fruchtbetont-saftige und rebsortentypische Weine.

Kelterung, Reifung: Fermentation mit mittellanger Hülsenmaischung. Natürliche malolaktische... mehr

Kelterung, Reifung:

Fermentation mit mittellanger Hülsenmaischung. Natürliche malolaktische Gärung während des 6-8 Monate langen Ausbaus in Edelstahltanks.

Serviervorschlag

Passt besonders gut zu einem reichhaltigen Risotto „Alla Padovana" oder gegrilltem Huhn. Ausgezeichnet zu mittelreifem Käse. Optimale Serviertemperatur: 18°C.

Allergene enthält: Sulfite
Alkohol in Vol%: 12,5 Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Jahrgang: 2015 Ist in seltenen Fällen ein Weinjahrgang vergriffen, erhalten Sie automatisch den Folgejahrgang. Wenn dies nicht gewünscht ist, weisen Sie bitte bei Ihrer Bestellung ausdrücklich daraufhin.
Säuregehalt: 5,5g/l pH3,4
Restzuckergehalt: 2 g/l
Glas: 1
Füllmenge: 750ml
Herkunftsland: Italien
Herstellerkontakt: Il Pianzio di Selmin Soc. Agr. 35030 Galzignano Terme ( PD) Italien
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