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Le Piantagioni del Caffè Espresso Rosso

Le Piantagioni del Caffè Espresso Rosso
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Le Piantagioni del Caffè Espresso Rosso: Kaffeespezialität aus der Toskana Espresso, wie er... mehr

Le Piantagioni del Caffè Espresso Rosso: Kaffeespezialität aus der Toskana

Espresso, wie er sein soll

Für den Le Piantagioni del Caffè Espresso Rosso setzt die kleine toskanische Rösterei auf ein ausgewogenes Mischverhältnis von 78 Prozent Arabica- und 22 Prozent Robustabohnen aus bevorzugten Anbaugebieten in Indien und Brasilien. Der Kaffee zeichnet sich durch ein intensives Aroma voller Wärme und Noten von Erde, Kakao und Gewürzen aus. Die Krönung bildet eine üppige, stabile Crema.

Energiekick ohne Reue

Genießen Sie das volle Aroma dieser Bohnen am besten als Espresso oder Mokka – für neuen Schwung am Vormittag oder nach einem üppigen Essen. Sein geringer Säuregehalt macht diesen Kaffee auch für Menschen mit empfindlichem Magen gut verträglich.

Hersteller Le Piantagioni del Caffè
Le Piantagioni del Caffè: italienische Kaffeerösterei mit Anspruch   Eine perfekte... mehr
Herstellerinformation "Le Piantagioni del Caffè"
Le Piantagioni del Caffè

Le Piantagioni del Caffè: italienische Kaffeerösterei mit Anspruch

 

Eine perfekte Partnerschaft

 

Im Dezember 1992 eröffnete Carlalberto Relli nahe Florenz eine kleine Rösterei und setzte von Anfang an auf die Zusammenarbeit mit Claudio Corallo. Dieser besitzt nachhaltig wirtschaftende Plantagen in Zaire, Bolivien sowie auf Saotomé und hat sich auf den Erhalt alter Kaffeesorten spezialisiert.

 

Kaffee mit Charakter

 

Die toskanische Rösterei hat wenig Lust auf Einheitsgeschmack und röstet ausschließlich in kleinen Chargen – ohne Eile und bei moderaten Temperaturen. Alle Kaffeesorten erhalten eine kontrollierte Herkunftsbezeichnung mit Erntejahrgang und sind eindeutig als reinsortig oder Blend erkennbar. Beim Anbau der Bohnen verzichtet Claudio Corallo weitgehend auf Pestizide und bevorzugt bei der Bodenbearbeitung, Beschneidung und Ernte traditionelle Methoden.

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Zutaten:

geröstete Kaffeebohnen 100%. 70% Arabica, 30% Robusta aus Indien und Brasilien

Lagerung: Konstant kühl und trocken lagern
Füllmenge: 1kg
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Le Piantagioni del Caffè srl Via Provinciale Pisana, 583/B 57121 Livorno (LI) Italien
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