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Produktnummer:
200413
Eine besonders edle Salami für Kenner: Das gewürzte Fleisch harmoniert mit den Pfefferkörnern auf eine unvergleichlich volle und reine Weise.
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach. Ungekühlt an schneller, im Kühlschrank etwas langsamer.
| Herkunftsland: | Italien |
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| Zutaten: | Schweinefleisch 95%, Kochsalz, MILCHEIWEISS, Gewürze, Zucker, Dextrose,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe:
Kaliumnitrat, Natriumnitrit. 100g
Salami aus 147g Schweinefleisch |
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| Allergene enthält: | Laktose | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Lagerung: | Kühl und trocken lagern.(max. 20Grad) Nach dem Öffnen bei max. +4°C aufbewahren und binnen einiger Tage verbrauchen. | ||||||||||||||||
| Sonstige Hinweise: | Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | IT | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | Levoni S.p.A. via Matteotti 23, 46014 Castellucchio (MN), Italien |
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