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Pfeffer-, Zimt- und feinste Paprikanoten verzaubern mit dieser Wurst alle Genießer.
Zur Lagerung empfiehlt sich das spezielle Wurst- und Fleischpapier oder ein sauberes Butter- oder Backpapier in welchem Sie die angeschnittene Salami einschlagen und in den Kühlschrank legen. Luftgetrocknete Salami trocknet nach. Ungekühlt an schneller, im Kühlschrank etwas langsamer.
| Herkunftsland: | Italien |
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| Zutaten: | Italienisches Schweinefleisch (97%) Meersalz, Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungstoffe: Kalimnitrat, Natrumnitrit Kann Spuren von MILCHEIWEIß enthalten. 100g Salami aus 146g Schweinefleisch | ||||||||||||||||
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| Spuren möglich: | MILCHEIWEIß | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Lagerung: | Kühl und trocken lagern.(max. 20Grad) Nach dem Öffnen bei max. +4°C aufbewahren und binnen einiger Tage verbrauchen. | ||||||||||||||||
| Sonstige Hinweise: | Fleisch im Kunstdarm. Nicht essbare Wursthülle. Externer natürlicher Reifeschimmel. Vor Verzehr Haut entfernen | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | IT | ||||||||||||||||
| Frischware: | 1 | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | Levoni S.p.A. via Matteotti 23, 46014 Castellucchio (MN), Italien |
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