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Produktnummer:
200545
Vorteile
- Monocultivar Ogliarola – Olio Extra Vergine di Oliva
- 100 % sortenreines Olivenöl aus Ogliarola-Oliven
- Intensiv fruchtiges Profil mit bitter-würzigen Nuancen
- Aromen von Gras, Artischocke & grüner Mandeln
- Ideal roh zu Salaten, Carpaccio, Bruschetta & Gemüse
- Veredelt Pasta, Tartar, Pizza & raffinierte Gerichte
- Hoher Polyphenolgehalt – kräftiger, mediterraner Charakter
- Aus Apulien, traditionell kalt gepresst für pure Qualität
- Perfekt für Genießer, die kräftige Öle lieben.
Monocultivar Peranzana ist ein leicht fruchtiges, kaltgepresstes natives
Olivenöl extra, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Peranzana
stammt. Sein lieblicher und delikater Geschmack macht es zur idealen
Zutat für Tartar, gedünsteten
oder rohen Fisch, weißes Fleisch und feine Soßen. Roh verwendet, entfaltet Peranzana seine Eleganz: Es verfeinert frische Salate – besonders mit Sellerie oder Obst –, bereichert Garnelen, Scampi und andere Krustentiere und verleiht selbst
einfachen Zubereitungen wie Fisch-Tartar oder gegrilltem Gemüse einen unverwechselbaren, raffinierten Geschmack.
oder rohen Fisch, weißes Fleisch und feine Soßen. Roh verwendet, entfaltet Peranzana seine Eleganz: Es verfeinert frische Salate – besonders mit Sellerie oder Obst –, bereichert Garnelen, Scampi und andere Krustentiere und verleiht selbst
einfachen Zubereitungen wie Fisch-Tartar oder gegrilltem Gemüse einen unverwechselbaren, raffinierten Geschmack.
| Herkunftsland: | Italien |
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| Zutaten: | Natives Olivenöl extra | ||||||||||||||||
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| Nährwerte: |
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| Lagerung: | kühl und dunkel | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | Italien | ||||||||||||||||
| Glas: | 1 | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | GUGLIELMI SAVERIO S.N.C. via Canosa 443 - 76123 - Andria (bt) |
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