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Nebona Cassia Zimt ganz

Nebona Cassia Zimt ganz

96
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Zimt – die leckerste Baumrinde der Welt. Die Chinesen wussten bereits vor über 3.000 Jahren um das besondere Aroma und die heilenden Kräfte der Rinde des bis zu zehn Meter hohen Zimtbaumes. Aus Indonesien und China zu Nebona, der Gewürzmühle der Gebrüder Neeb in München, gelangen die Cassia Zimtstangen eingerollt in Ballen aus Leinen oder Strohmatten. Genießen Sie das warme Zimtaroma nicht nur zur Weihnachtszeit.

Würzig, herb und süß – so duftet das Glück Cassia Zimt in exzellenter Qualität Das Aroma... mehr

Würzig, herb und süß – so duftet das Glück

Cassia Zimt in exzellenter Qualität

Das Aroma von Cassia Zimt ist etwas intensiver und herber als das von Ceylon Zimt. Hat sich die dicke Rindenschicht bei der Trocknung eingerollt, so erinnert das Aussehen der Zimtstange an eine Zigarre. Die hellbraune Farbe der Zimtrinde zeugt von hervorragender Qualität.

Schier unerschöpfliches Aroma

Da sich die Zimtstangen vor dem Servieren leicht entfernen lassen, eignet sich Cassia Zimt ganz besonders gut, um Glühwein, Punsch oder Kompott dosiert zu aromatisieren. In der arabischen Tradition sind Zimtstangen fester Bestandteil der Würzmischung für deftige Schmorgerichte mit Lamm oder Huhn. Erfreulicherweise können Sie die Zimtstangen mehrmals verwenden: Dafür spülen Sie diese einfach unter laufendem Wasser ab. Nach dem Trocknen bewahren Sie das Gewürz in einem luftdichten Glas auf.

Füllmenge: 7 Stück
Herkunftsland: DE
Verantwortlicher Unternehmer: Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG Lochhamer Schlag 13, 82166 Gräfelfing Deutschland
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