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Nebona langer Pfeffer

Nebona langer Pfeffer

85
4,49 € *
Inhalt: 35 G (12,83 € * / 100 G)

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Lange vor Nebona hatte bereits Alexander der Große den Langen Pfeffer nach Europa gebracht. Ab dem 17. Jahrhundert drängte sich jedoch immer stärker der echte Pfeffer in den Vordergrund, so dass Langer Pfeffer – auch „Stangenpfeffer” genannt – heute eine exotische Rarität darstellt. Überraschen Sie Ihren Gaumen mit dem etwas anderen Delikatesspfeffer.

Edle Pfeffersorte – aus der indischen Küche in die Welt Sehr scharf mit interessanten Nuancen... mehr

Edle Pfeffersorte – aus der indischen Küche in die Welt

Sehr scharf mit interessanten Nuancen

Langer Pfeffer, wie ihn Nebona in höchster Qualität anbietet, wächst wild auf dem gesamten indischen Subkontinent. Die Fruchtstände dieser Kletterpflanze erinnern – anders als die Reben des echten Pfeffers – an Haselkätzchen. Die länglichen Beeren besitzen eine sehr intensive Schärfe, weshalb Sie diesen Delikatesspfeffer vorsichtig dosieren sollten. Gleichzeitig entfaltet Langer Pfeffer ein leichtes süß-säuerliches Aroma.

Das scharfe Extra für die Feinschmecker-Küche

Am besten schmeckt Langer Pfeffer, wenn Sie ihn frisch über die servierfertigen Speisen mahlen. Da ist es gut, dass Nebona diese feine Pfeffersorte im praktischen und zugleich dekorativen Mühlenglas anbietet. Würzen Sie mit Langem Pfeffer nicht nur indische und nordafrikanische Gerichte, sondern auch kräftige Grillsaucen, Kartoffelgratins und Käsegerichte. Ebenso harmoniert Langer Pfeffer perfekt mit fruchtigen Chutneys.

Füllmenge: 35g
Herkunftsland: DE
Verantwortlicher Unternehmer: Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG Lochhamer Schlag 13, 82166 Gräfelfing Deutschland
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