Nicolas Alziari Olivenöl Fruitée Douce

19,99 €*

Inhalt: 0.5 L (39,98 €* / 1 L)

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Produktnummer: 20141

Natives Olivenöl extra aus Nizzas letzter noch produzierender Ölmühle

Das Olivenöl von Nicolas Alziari werden aus der für Nizza typischen Olivensorte Cailletier gewonnen. Dieses reinsortige Olivenöl zeichnet sich durch seinen mildfruchtigen Geruch mit zarten Anklängen von reifen Früchten aus. Im Geschmack ist es nussig mit einer dezenten Süße und einem leicht pfeffrigen Abgang.

Gemahlen zwischen schweren Granitsteinen

Die Oliven, welche Nicolas Alziari für seine hochwertigen Olivenöle verwendet, werden nach wie vor zwischen schweren Granitsteinen gemahlen. Auch die Kaltextraktion erfolgt nach einem traditionellen System über die Zufügung von Wasser und einer darauffolgenden Trennung des Öls durch Zentrifugation.

Zutaten:

natives Olivenöl extra 100%

Nährwerte:
Nährwertepro 100ml
Brennwert 900 kcal / 3768 kJ
Fett 99.8 g
davon gesättigte Fettsäuren 15.1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Ballastoffe 0 g
Lagerung: Vor Licht und Wärme schützen
Herkunftsland: FR
Herstellerkontakt: Nicolas Alziari, 14 rue st François de Paule , 06300 Nizza (Frankreich)
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