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Olio Roi schwarze Oliven in nativen Olivenöl extra

Olio Roi
Olio Roi schwarze Oliven in nativen Olivenöl extra
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7,25 € *
Inhalt: 180 G (4,03 € * / 100 G)

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  • Artikel-Nr.: 20202
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Beschreibung
Ligurische Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina Feinwürzige Oliven ohne Stein Olio Roi... mehr
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Ligurische Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina

Feinwürzige Oliven ohne Stein

Olio Roi schwarze Oliven in nativem Olivenöl extra stammen aus den über 300 Jahre alten Hainen an den Hängen den Argentina-Tals. Hier erfolgt die Olivenernte noch immer von Hand. Das Farbenspektrum der ausgesuchten dunklen Taggiasca-Oliven reicht von grau-beige bis zu dunkelbraun. Die ersten sechs Monate nach der Ernte verbringen die kleinen Früchte in Salzlake in alten Barrique-Fässern, wo sie Bitterstoffe verlieren und eine gewisse Süße entwickeln. Erst nach dem Entsteinen dürfen die Oliven in bestes extra natives Olivenöl aus Ligurien eintauchen.

Feinwürzige Oliven – unentbehrlich für die italienische Küche

Mild-aromatisch und nussig im Geschmack können diese köstlichen Taggiasca-Oliven gut auf Bitterstoffe verzichten. Sie bereichern jede Antipasti-Platte, bringen Abwechslung auf die Pizza und sind der ideale Snack zum Aperitif. Salate und Pastasaucen erhalten mit diesen Oliven einen angenehmen Biss.

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Nährwerte pro 100g Brennwert 604 kcal / 2486 kJ Fett 65.6 g davon... mehr
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Zutaten:

Taggiasca-Oliven 61%, natives Olivenöl extra 36%, Salz, Säureregulator: Citronensäure
Nährwerte:
Nährwertepro 100g
Brennwert 604 kcal / 2486 kJ
Fett 65.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 2.2 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 1.2 g
Salz 3.2 g
Ballastoffe 0 g
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Füllmenge: 180 g
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Olio ROI di Franco Boeri Sig. Franco Boeri Via Argentina, 1 18010 Badalucco (IM), Italien
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