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Peperoni grigliati

Peperoni grigliati
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Traditionelle italienische Vorspeise aus dem Piemont Sonnengereifte Paprika im Glas... mehr

Traditionelle italienische Vorspeise aus dem Piemont

Sonnengereifte Paprika im Glas

Sonnenverwöhnt, leuchtend rot und erntefrisch müssen die Paprika für die feine Sauerkonserve Peperoni grigliati von Montanini sein. Dicht an dicht liegen die gegrillten Paprikafilets in einer schmackhaften Marinade aus hochwertigem Sonnenblumenöl und Weinessig.

Einfach pur genießen – oder als Beilage reichen

Die Peperoni grigliati dürfen auf keinem Vorspeisen-Teller oder farbenfrohen Party-Buffet fehlen. Verfeinern Sie damit herzhafte Salate oder servieren Sie die aromatischen Paprikafilets als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. In Norditalien isst man gegrillte Paprika gerne mit Bagna Clauda, einer warmen Sardellensauce.

Hersteller Montanini
Montanini – italienische Feinkost seit 40 Jahren Vom kleinen Familienunternehmen zur weltweit... mehr
Herstellerinformation "Montanini"
Montanini

Montanini – italienische Feinkost seit 40 Jahren

Vom kleinen Familienunternehmen zur weltweit bekannten Marke

Gegründet hat den Feinkosthersteller Montanini, der sich bis heute in Familienhand befindet, der aus Parma stammende Leopoldo Montanini im Jahre 1974. Seitdem stellt die Manufaktur in Piobesi Torinese, einer kleinen Stadt in der Po-Ebene nahe Turin, köstliche Konserven mit italienischer Feinkost her – seit jeher natürlich ohne künstliche Konservierungs- oder Farbstoffe.

Traditionelle Herstellungsverfahren – moderne Qualitätssicherung

Die Philosophie von Montanini verbindet gekonnt bewährte handwerkliche Methoden mit den Möglichkeiten des technischen Fortschritts. So überzeugt sich Montanini von der hohen Qualität der angelieferten Rohstoffe regelmäßig im hauseigenen Labor. Neben der sorgfältigen Auswahl der Grundprodukte und der raschen Verarbeitung sind vor allem die traditionellen Rezepturen für den authentischen Geschmack der Saucen, Pestos und Antipasti-Spezialitäten aus dem Hause Montanini verantwortlich. In den nostalgisch anmutenden Gläsern steckt das Beste, was die italienische Küche zwischen Kalabrien und Alpen zu bieten hat.

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Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 110 kcal / 460 kJ Fett 9 g davon... mehr
Zutaten:

Paprikaschoten ( 64%), Sonnenblumenöl, Weinessig, Zucker, Salz, Säurungsmittel: Zitronensäure

Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie110 kcal / 460 kJ
Fett9 g
davon gesätt. Fetts.1 g
Kohl.hyd.7 g
davon Zucker6 g
Eiweiß0,8 g
Salz1,5 g
Lagerung: Nach dem Öffnen kühl lagern
Füllmenge: 280g
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Montanini SAS, Via Marconi 54, Piobesi Torinese Italien
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