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Jakobsmuschel aus der Bucht Saint-Brieuc – die Juwelen der Bretagne
Fangfrischer Fisch für maritimen Genuss
Die Jakobsmuscheln für dieses Rillettes von La Godaille Bretonne in der Bucht von Saint-Brieuc gefischt und sofort verarbeitet.
Sehr aromatisch, sehr fein und perfekt abgeschmeckt.
Die Jakobsmuscheln werden mit Crème Fraîche in köstliche Rillettes verwandelt. Ideal auf Toast mit Champagner oder Cremant.
Herkunftsland: | Frankreich |
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Zutaten: | Jakobsmuscheln 46% (Pecten Maximus aus Baie de St Brieuc (23%) und Chlamys Nobilis - pazifischer Ursprung oder Chlamys Opercularis - nordostatlantischer Ursprung* (23%), Creme Fraiche, Weißfischfilet 5%, Reismehl, Zwiebel, Salz und Butter, Weißwein (Sulfit), Karottenbrösel, Milcheiweiß, Schnittlauch, Schalottenpulver, *je nach Saison |
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Allergene enthält: | Jakobsmuscheln, Milch, Sulfite | ||||||||||||||||
Nährwerte: |
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Lagerung: | Lagerung bei Raumtemperatur, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von wenigen Tagen verwenden. | ||||||||||||||||
Herkunftsland: | Frankreich | ||||||||||||||||
Herstellerkontakt: | La Godaille Bretonne 49 Quai Magasins de Marée 56100 Lorient France |
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