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Valdo Prosecco Jubilee

Valdo Prosecco Jubilee
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Valdo Spumanti   Valdo: Im Herzen von Valdobbiadene... Am Fuße der Trevisaner Voralpen... mehr

Valdo Spumanti

 Valdo: Im Herzen von Valdobbiadene...

Am Fuße der Trevisaner Voralpen ist die Landschaft geprägt durch grüne, sonnige Moränehügel und das milde Klima der nördlichen Adria. Hier befindet sich die norditalienische Provinz Treviso, in der das Weinanbaugebiet rund um die Ortschaften Valdobbiadene und Conegliano liegt. Die einzigartige mineralische Zusammensetzung der Böden und die Besonderheiten des lokalen Mikroklimas schaffen im Proseccogebiet den idealen Nährboden für einheimische Weintrauben: Der Glera und der Cartizze. Im Herzen dieser Region liegt seit knapp 90 Jahren die Kellerei Valdo. Mit Leidenschaft, Sorgfalt und Erfahrung schafft es das Unternehmen, die Eigenschaften der Trauben und der Region in ihren Schaumweinen zur vollen Geltung zu bringen.

 Innovation aus Tradition...

In Valdobbiadine gründete 1926 eine Gruppe von Winzern die Kellerei „Societa Anomia Vini Superiori“. Die Gruppe spezialisierte sich auf das Keltern von Schaumweinen, aus den einheimischen Rebsorten. Durch innovative Kelterverfahren schaffte das Unternehmen den Sprung an die regionale Spitze und steigerte sich zum führenden Weinerzeuger in Norditalien. Doch erst als in den vierziger Jahren die Familie Bolla die Kellerei aufkaufte, kam es zum entscheidenden Impuls: Unter der Präsidentschaft von Sergio Bolla, der das internationale Potential der Schaumweine erkannte, steigerten sich die Produktion und der Handel enorm. Unter dem Namen „Valdo Spumanti“ steht die Kellerei bis heute für Qualität und herausragenden Geschmack. Durch den internationalen Vertrieb ist das Anbaugebiet Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG heute weltweit bekannt.

Valdo: Qualität aus Leidenschaft und Sorgfalt

Maßgeblich an der Qualität der Schaumweine ist die große Sorgfalt, die Valdo bei allen Produktionsphasen aufwendet: Vom Reifegrad der Trauben bis hin zum Abfüllen des Schaumweines in Flaschen. Diese Sorgfalt gepaart mit Erfahrung und Leidenschaft sind für Valdo traditionelle Grundwerte. Doch das Unternehmen hieße nicht Valdo, wenn es diese traditionellen Werte nicht mit innovativer Offenheit für neue Technologien paaren würde. Modernste Technologie, sorgfältige Kontrolle der Produktionsschritte, Leidenschaft und Erfahrung: Das macht die konstante Qualität der eleganten Schaumweine aus dem Hause Valdo aus. 

 

Serviervorschlag

Um den idealen Geschmack des Valdo Prosecco zu erhalten, servieren Sie ihn bei 6-7°C in Sektflöten. Als eleganter Aperitif oder zu vollen Speisen- vor allem zu Fischgerichten. Kühlen Sie ihn langsam und ohne große Temperaturschwankungen. Kein Schockfrieren im Tiefkühler! Höchstens 24 Stunden vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen. Kühl, schattig und stehend lagern.

Zutaten:

Sulfite

Allergene enthält: Sulfite
Alkohol in Vol%: 11 Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, § 9 Jugendschutzgesetz
Sonstige Hinweise: Spumanti VALDO Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene (TV)
Glas: 1
Füllmenge: 750ml
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Spumanti VALDO Srl, Via Foro Boario 20, 31049 Valdobbiadene (TV) Italien
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