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Vialone Nano, Risotto Reis

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Der Vialone Nano ist der klassische Risottoreis aus der Region Verona, einem der traditionellen Reisanbaugebiete Italiens. Die Familie Melotti besitzt 200 Hektar Reisfelder und hat sich auf diese Sorte spezialisiert. Sie eignet sich hervorragend für Risotto, da sie auch nach dem Kochen einen guten Biss behält.

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Der Vialone Nano ist der klassische Risottoreis aus der Region Verona, einem der traditionellen Reisanbaugebiete Italiens. Die Familie Melotti besitzt 200 Hektar Reisfelder und hat sich auf diese Sorte spezialisiert. Sie eignet sich hervorragend für Risotto, da sie auch nach dem Kochen einen guten Biss behält.

Nährwerte pro 100g Brennwert 353 kcal / 1498 kJ Fett 1.2 g davon... mehr

Zutaten:

Reis 100%

Nährwerte:

Nährwerte	pro 100g
Brennwert	353 kcal / 1498 kJ
Fett	1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.23 g
Kohlenhydrate	77 g
davon Zucker	1.3 g
Eiweiß	7.9 g
Salz	0.01 g
Ballastoffe	1.3 g

Lagerung:

Kühl und trocken lagern

Füllmenge:

1.000 g

Herkunftsland:

IT

Verantwortlicher Unternehmer:

Società Agricola Melotti Giuseppe & Co. S.S. Via Tondello, 59 37063 Isola della Scala (VR), Italien

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