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- Artikel-Nr.: 910
Butterkeks mit gesalzenem Karamel
Handwerklich hergestellte Cookies aus der Provence

Keks aus reiner Butter. Gourmet-Karamell-Chip-Cookie und Guérande-Salz.
DAO-Cookies werden vom Familienunternehmen Lou Bio mit Sitz in in Manosque in den Alpes-de-Haute-Provence. hergestellt.
Der Weizen wird von Bauern im Departement angebaut und ist dannin für Lou Bio reservierten Silos an die Malijai-Mühle geliefert. Dann
Mehl wird nach Manosque geschickt. Insgesamt wurden 58 km zurückgelegt.
Allergiefilter: | ohne Fisch, ohne Krebstiere, ohne Weichtiere, ohne Lupine, ohne Senf, ohne Sellerie |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Provence |
Zutaten: | T65-Weizenmehl, weiche Butter, unraffinierter Rohrzucker, Salzkaramell-Chips aus Guérande (Zucker, Glukosesirup, Milch, Butter, Salz aus Guérande) 5,5%, Volleipulver, natürliches Karamellaroma 1,4%, feines Salz aus Guérande 0,6%, Vanilleextrakt, Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat und Soda. |
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Allergene enthält: | Weizenmehl, Milch, Butter, Vollei | ||||||||||||||||
Spuren möglich: | Soja, Sesam, Nüssen | ||||||||||||||||
Nährwerte: |
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Lagerung: | kühl und trocken | ||||||||||||||||
Herkunftsland: | Frankreich | ||||||||||||||||
Inverkehrbringer: | 1664 Avenue Saint-Maurice, 04100 Manosque, France |