Boucan de Graines – Cashew Nüsse mit Trüffelgeschmack
Die Cashew Nüsse mit Trüffelgeschmack – bekannt als Boucan de Graines – sind ein außergewöhnlicher Snack aus Frankreich. Hergestellt von Timonets Sourrieu, verbinden sie die cremige Textur der Cashew Nüsse mit dem intensiven Aroma von edlem Trüffel. So entsteht ein luxuriöser, aromatischer Snack, der sowohl als Aperitif als auch zwischendurch für Feinschmecker ideal ist.
Ein Geschmackserlebnis für Genießer
Cashew Nüsse: knackig, cremig und nussig
Trüffelaroma: verleiht luxuriöse Würze und intensiven Geschmack
Feine Gewürze: runden das Aroma perfekt ab
Vielseitig & perfekt für jede Gelegenheit
Die Cashew Nüsse eignen sich ideal:
Als Aperitif-Snack für besondere Anlässe
Zu Käseplatten oder Tapas
Für Party und Fingerfood
Als raffinierter Snack für zwischendurch
Ob beim gemütlichen Abend mit Freunden oder als besondere Delikatesse – die Cashew Nüsse mit Trüffelgeschmack bringen mediterranen Genuss direkt zu dir nach Hause.
Handwerkliche Qualität
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur mit hochwertigen Zutaten, stehen die Boucan de Graines für authentische französische Feinkost. Ohne künstliche Zusatzstoffe – perfekt für Genießer edler Snacks.
Cashew Nüsse mit Trüffelgeschmack – Boucan de Graines
Knackige, cremige Cashew Nüsse
Trüffelaroma für luxuriösen Geschmack
Feine Gewürze für abgerundetes Aroma
Ideal als Aperitif-Snack oder zu Käseplatten
Perfekt für Party, Tapas oder Fingerfood
Exklusiver Snack für Genießer
Handwerklich hergestellt, traditionelle Rezeptur
Ohne künstliche Zusatzstoffe, edler Genuss
Tagliarelle: Edle Bandnudeln aus Italien
Beste Zutaten und besonderes Herstellungsverfahren
Der Hartweizen für die Tagliarelle stammt aus Apulien und wird erst kurz vor der Verarbeitung vermahlen. Der Teiganteil legefrisch pasteurisierter Eier beträgt knapp 25 Prozent. Damit die Pasta besonders viel Sauce aufnehmen kann, walzt die Manufaktur den Teig dreißig Mal. Zu Nudeln geformt, darf er anschließend – fein mit Grießmehl bestäubt – für zwölf Stunden bei geringer Temperatur schonend trocknen.
Bandnudeln für Gourmets
Die 7 Millimeter breiten, hauchdünnen Nudeln sind schon nach einer Kochzeit von drei Minuten al dente. Servieren Sie diese edle Pasta mit leichten Saucen oder in Butter geschwenkt mit Parmesan. Auch als Sättigungsbeilage zu raffinierten Fleischgerichten eignen sich die Tagliarelle hervorragend.
Entenconfit: Genuss auf höchstem Niveau
Feinste Qualität aus traditioneller Zubereitung
Das Entenconfit von Maison Lembert ist ein exquisites Gericht, das nach traditioneller Art zubereitet wird. Wir verwenden nur ausgewählte Entenoberkeulen von höchster Qualität, die sorgfältig mit feinen Gewürzen und Kräutern mariniert werden.
Zart und saftig - ein wahrer Gaumenschmaus
Das Entenconfit wird schonend und langsam in seiner eigenen Fettmenge gegart, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Dadurch wird das Fleisch unglaublich zart, saftig und voller Geschmack. Jeder Bissen ist ein Genuss für die Sinne.
Vielseitig in der Küche einsetzbar
Das Entenconfit eignet sich ideal als Hauptgericht für besondere Anlässe oder um Ihren Gaumen zu verwöhnen. Servieren Sie es mit knusprigem Baguette, begleitet von einer köstlichen Sauce oder einem frischen Salat. Sie können es auch als raffinierte Zutat in Pastagerichten, Salaten oder Sandwiches verwenden. Die Möglichkeiten sind endlos.
Hochwertige Qualität von Maison Lembert
Bei Maison Lembert stehen Qualität und Geschmack an erster Stelle. Unser Entenconfit wird mit großer Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Jedes Detail wird beachtet, um sicherzustellen, dass Sie ein Produkt von höchster Qualität erhalten.
Entdecken Sie mit dem Entenconfit von Maison Lembert einen kulinarischen Genuss auf höchstem Niveau und lassen Sie sich von der Zartheit und dem unverwechselbaren Geschmack verführen.ZUBEREITUNG:
Die Dose öffnen, etwas Fett in eine Pfanne oder einen Topf mit Deckel geben. Das Confit mit der Hautseite nach unten hineinlegen.
Einige Minuten bei schwacher Hitze erwärmen.
Mélange à l’Arrache – Karamellisierter Nussmix für Genießer
Der karamellisierte Nussmix – bekannt als Mélange à l’Arrache – ist ein exklusiver Snack aus Frankreich. Hergestellt von Timonets Sourrieu, vereint er knackige Nüsse mit einer leichten Karamell-Note, die für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis sorgt. Perfekt für Aperitif, Fingerfood oder einfach zwischendurch, begeistert dieser Mix alle Liebhaber edler Snacks.
Ein Geschmackserlebnis für Genießer
Cashew, Mandeln & Haselnüsse: knackig, nussig und aromatisch
Karamell: sorgt für süße, leicht buttrige Geschmacksnoten
Feine Gewürze: runden das Aroma ab und verleihen Tiefe
Vielseitig & perfekt für jede Gelegenheit
Der karamellisierte Nussmix eignet sich ideal:
Als Aperitif-Snack oder für die nächste Party
Zu Käseplatten oder Tapas
Für gemütliche Abende auf der Couch
Als raffinierter Snack zwischendurch
Ob beim entspannten Abend mit Freunden oder als besondere Delikatesse – der Mélange à l’Arrache bringt mediterrane Genussmomente direkt zu dir nach Hause.
Handwerkliche Qualität
Hergestellt nach traditioneller Rezeptur mit hochwertigen Zutaten, steht der karamellisierte Nussmix für authentische französische Feinkost. Ohne künstliche Zusatzstoffe – ideal für Genießer edler Snacks.
Karamellisierter Nussmix – Mélange à l’Arrache
Cashew, Mandeln & Haselnüsse – knackig & aromatisch
Leichte Karamell-Note für süße Genussmomente
Feine Gewürze runden den Geschmack ab
Perfekt als Aperitif, Snack oder Fingerfood
Ideal zu Käseplatten oder Tapas
Raffinierter Snack für zwischendurch
Handwerklich hergestellt, traditionelle Rezeptur
Ohne künstliche Zusatzstoffe, mediterraner Genuss
traditionelle französische Süßigkeit aus der Provence zart, mandelbetont
und leicht süß, mit feiner Melonen- und Orangennote in 5
Geschmacksrichtungen: klassisch, Pistazie, Haselnuss, Zitrone und
Himbeere
Mediterrane Fischcremes Geschenkset Dieses Paket besteht aus 3 Fischcremes nach verschiedenen provinzialischen Rezepten 1 x Sardinencreme mit Aubergine 1 x Thunfischcreme mit Tomate, Knoblauch und Basilikum 1 x Creme aus getrockneten Tomaten mit Anchovis
Zubereitung: ca. 3 Esslöffel Glühweingewürz für 0,7 L Rotwein und 0,7l Wasser oder SchwarzteeGewürztee mit kochenden Wasser aufgießen und mind. 5 Minuten ziehen lassen. Wein erhitzen, beides zusammen je nach Geschmack mischen
Tutto Cioccolato di Melice: Tartufo Bianco
Die Eleganz des Weißen Haselnusstrüffels
Der Tartufo Bianco von Tutto Cioccolato di Melice ist eine wahre Delikatesse für Genießer. Diese handgefertigten weißen Tartufi bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das von heller Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen geprägt ist. Sie sind umhüllt von zarter weißer Schokolade und mit einem Hauch von Puderzucker bestäubt.
Die zarte Haselnusscreme
Das Herzstück dieser Pralinen ist eine helle Haselnusscreme, die die natürliche Intensität von ganzen Haselnüssen einfängt. Diese Creme verleiht dem Tartufo Bianco seine charakteristische Textur und einen reichhaltigen, nussigen Geschmack, der auf der Zunge zergeht.
Die Zartheit der weißen Schokolade
Die Haselnusscreme wird von zarter weißer Schokolade umhüllt, die dem Tartufo Bianco eine cremige, schokoladige Note verleiht. Die Kombination aus Haselnuss und weißer Schokolade schafft ein harmonisches Gleichgewicht, das Ihren Gaumen verwöhnt.
Die Krönung mit Puderzucker
Um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren, wird jeder Tartufo Bianco mit einem Hauch von Puderzucker bestäubt. Dies verleiht der Praline eine elegante und leicht süße Note, die das Gesamterlebnis abrundet.
Handgefertigte Meisterwerke
Die Tartufi Bianco werden sorgfältig von Hand gefertigt, um sicherzustellen, dass jede Praline ein Meisterwerk der Schokoladenkunst ist. Jeder Biss in diesen Trüffel ist ein Genuss, der Sie in die Welt von Tutto Cioccolato di Melice eintauchen lässt.
Entdecken Sie den Tartufo Bianco und lassen Sie sich von seiner eleganten und raffinierten Note verführen - ein Fest für die Sinne!500g ca, 37 Stück
Tutto Cioccolato di Melice: Tartufo Nero
Die Verlockung des Haselnuss-Edelbitter-Tartufos
Der Tartufo Nero von Tutto Cioccolato di Melice ist eine handgefertigte Meisterleistung der Schokoladenkunst. Diese dunklen Tartufi bestehen aus dunkler Haselnusscreme und ganzen Haselnüssen, umhüllt von einer zarten Schicht dunkler Schokolade und bestäubt mit aromatischem Kakaopulver.
Die dunkle Haselnusscreme und ganze Haselnüsse
Das Herzstück dieser Pralinen ist eine dunkle Haselnusscreme, die die natürliche Intensität von ganzen Haselnüssen einfängt. Die Haselnüsse verleihen dem Tartufo Nero eine unverkennbare Textur und einen intensiven, nussigen Geschmack, der die Sinne erfreut.
Die Intensität der dunklen Schokolade
Die dunkle Haselnusscreme wird von einer zarten Schicht dunkler Schokolade umhüllt, die dem Tartufo Nero eine reichhaltige, schokoladige Note verleiht. Die Kombination aus dunkler Schokolade und Haselnüssen schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Liebhaber dunkler Schokolade begeistern wird.
Die Vollendung mit Kakaopulver
Um das Geschmackserlebnis zu perfektionieren, wird jeder Tartufo Nero mit aromatischem Kakaopulver bestäubt. Dies verleiht der Praline eine zusätzliche Tiefe und rundet den Genuss auf köstliche Weise ab.
Handgefertigte Meisterwerke
Die Tartufi Nero werden sorgfältig von Hand gefertigt, um sicherzustellen, dass jede Praline ein Meisterwerk der Schokoladenkunst ist. Jeder Biss in diesen Trüffel ist ein Erlebnis, das Sie in die Welt von Tutto Cioccolato di Melice eintauchen lässt.
Entdecken Sie den Tartufo Nero und lassen Sie sich von seiner intensiven Kombination aus Haselnuss und dunkler Schokolade verführen - ein Fest für die Sinne!500g ca, 37 Stück