Es gibt nur wenige Dinge, die von so elementarer Bedeutung für das gute Gelingen eines Essens sind, wie das Salz und die Gewürze. Sie verleihen dem Eigengeschmack von Fleisch, Fisch und Gemüse ihre ganz eigenen Nuancen, runden den Geschmack ab oder geben ihm ganz gezielt einige Ecken und Kanten. Da ist es ebenso wie bei den Kochzutaten selbst von entscheidender Bedeutung, sowohl auf die richtige Wahl sowie natürlich auch auf die richtige Qualität der Salze und Gewürze zu achten. Hier finden Sie eine Vielzahl ausgewählter Gewürzemischungen, die in ihrer Vielfalt jedem Gericht ihre eigene Note geben. Oder darf es etwas Meersalz sein, das im Fleur de Sel seinen reinsten und erlesensten Vertreter hat?
Schwarzer Penja Pfeffer: selten und kostbarPikante Schärfe aus WestafrikaSchwarzer
Penja Pfeffer für Terre Exotique wird in Kamerun traditionell von Hand
geerntet. Anschließend verbleiben die reifen Früchte so lange in Wasser,
bis sich das Fruchtfleisch vom Kern löst. Dann dürfen die Pfefferkörner
unter der afrikanischen Sonne trocknen. Dabei entwickeln ihr mildes und
frisches Aroma, das sich durch eine dezente Eukalyptusnote und einen
langen Abgang auszeichnet.Ideal zum Mitkochen und NachwürzenDank
seiner Robustheit eignet sich schwarzer Penja Pfeffer sehr gut für die
Zubereitung von Schmorgerichten. Noch besser entfaltet er sein Aroma
frisch vermahlen auf servierfertigen Speisen. Würzen Sie damit Schweine-
und Rindfleisch sowie Wild und Fisch. Auch harmoniert seine lang
anhaltende Schärfe hervorragend mit Hummer und Käse. Oder verfeinern Sie
mit diesem exklusiven Produkt dunkle Suppen und Saucen.Rezept-Ideen- Cancalaise-Austern in Escabeche, Koriander und schwarzer Pfeffer: Während der Herstellung des Jus 1 Teelöffel gemahlenen schwarzen Penja-Pfeffer hinzufügen- Warme Ziegenkäsescheiben mit Penjapfeffer: Wenn Sie Ihre Scheiben aus dem Ofen nehmen, geben Sie einige Prisen gemahlenen schwarzen Pfeffer darauf- Entenbrust mit Weinbergpfirsichen: Geben Sie vor dem Servieren einige Prisen gemahlen schwarzen Pfeffer auf Ihre Entenbrust- Tarte mit Sommergemüse: Zucchini, Tomaten, Paprika: Auf Ihrer Tarte ein paar Umdrehungen schwarzen Penja-Pfeffer mahlen und genießen ;
Fleur de Sel mit gerösteten Gewürzen: traditionelles Rezept aus La Réunion
Natürlich köstlich
Das Terre Exotique Fleur de Sel mit gerösteten Gewürzen in der
schmucken Metalldose besteht ausschließlich aus hochwertigen natürlichen
Zutaten: Die Ernte des Meersalzes erfolgt wie seit Jahrhunderten von
Hand. Pikante Würze bringt ein Reigen gerösteter Gewürze an die
knusprigen Salz-Flocken: Die fein gemahlene Mischung besteht aus
Koriander, Knoblauch und goldenem Sesam. Kumin und Bockshornklee sorgen
für zusätzliche Geschmacksnuancen.
Der exotische i-Tüpfelchen
Fleur de Sel verwendet man aufgrund seiner zarten Konsistenz vor
allem als Finish-Salz kurz vor dem Servieren oder am Tisch. Reichen Sie
die Salzmischung zu gebratenem Fleisch und Fisch. Kenner streuen sie
auch gerne über Salat oder Käse.
Verleihe deinem Käse das gewisse Etwas mit Terre Exotique Pfeffer-Mischung für KäseWas macht die Pfeffer-Mischung von Terre Exotique so einzigartig?Die Pfeffer-Mischung für Käse von Terre Exotique ist eine meisterhafte Komposition von schwarzen Pfefferkörnern aus Indien, weißen Pfefferperlen aus Vietnam und rosa Pfefferbeeren aus Brasilien. Jede Sorte wurde sorgfältig ausgewählt, um deinen Lieblingskäse zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis zu machen. Die verschiedenen Pfeffersorten ergänzen sich perfekt und verleihen deinem Käse eine subtile Schärfe und eine aromatische Tiefe.Einfache Anwendung, vielseitiger GenussUnsere Pfeffer-Mischung für Käse von Terre Exotique ist kinderleicht anzuwenden. Einfach eine Prise über deinen Lieblingskäse streuen und schon entfaltet sich das volle Aroma. Egal ob du milden Camembert, kräftigen Cheddar oder cremigen Brie liebst – diese Mischung passt zu allen Käsesorten und macht aus jedem Bissen ein Genusserlebnis.Perfekt für besondere Anlässe und als GeschenkDiese Pfeffer-Mischung ist nicht nur für den persönlichen Genuss gedacht, sondern auch eine großartige Geschenkidee für jeden Käsefan. Verwöhne deine Freunde und Familie mit diesem exotischen Geschmackserlebnis und zeige ihnen, wie viel Liebe du in die Auswahl deiner Feinkost steckst.RezeptideeZutaten1 ganzer Brie de Meaux;125 g Mascarpone;3 Teelöffel Pfeffer für Käseliebhaber;2 Prisen Salz mit gegrillten Gewürzen.ZubereitungDen Mascarpone mit einer Gabel aufschlagen. Den Mascarpone mit dem Cheese lover's pepper und etwas Salz vermischen. Den Brie der Länge nach halbieren und die Mascarponemischung in der Mitte des Brie verteilen. Den Brie verschließen und im Kühlschrank abkühlen lassen.
Kampot Weißer Pfeffer von Terre Exotique: Eine Entdeckungsreise für außergewöhnliche Aromen
Verwenden Sie Kampot Weißer Pfeffer in verschiedenen Gerichten
Kampot Weißer Pfeffer ist ein wahres kulinarisches Juwel und die ideale Gewürzmischung, um all Ihre Gerichte zu verfeinern. Er bringt eine einzigartige Note und belebt den Geschmack Ihrer Speisen.
Wie Sie Kampot Weißer Pfeffer in der Küche verwenden können
Kombinieren Sie Kampot Weißer Pfeffer mit Fisch, Meeresfrüchten, Erdbeeren und Obstsalaten, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Er harmoniert hervorragend mit hellem Fleisch und den dazugehörigen Saucen. Außerdem kann er auch in Desserts verwendet werden und verleiht selbst einfachen Nachspeisen eine Hauch von Raffinesse.
Hier sind einige Rezeptideen, wie Sie Kampot Weißer Pfeffer in Ihre Gerichte integrieren können:
Kampot Pfeffer Lachsfilet: Geben Sie vor dem Garen etwas Kampot Weißer Pfeffer auf Ihre Lachsfilets.
Quinoa- und Spinat gefüllte Paprika: Mischen Sie Kampot Weißer Pfeffer in die Füllung, bevor Sie die Paprika füllen.
Tarama: Fügen Sie Kampot Weißer Pfeffer am Ende des Mixens der Zutaten hinzu und servieren Sie es.
Süß-saure Soße: Streuen Sie Kampot Weißer Pfeffer vor dem Servieren darüber.
Um die vollen Aromen dieses Pfeffers zu genießen, fügen Sie ihn kurz vor dem Servieren hinzu.
Die Aromen von Kampot Weißem Pfeffer: Eine sinnliche Reise
Kampot Weißer Pfeffer bietet würzige und minzige Noten, die Frische und Dynamik verleihen. Er ist fruchtig mit Zitrusnuancen und wird durch einen Hauch von Eukalyptus abgerundet. Kampot Weißer Pfeffer hat einen delikaten, subtilen und raffinierten Geschmack.
Kampot Weißer Pfeffer und seine Botanik
Kampot Weißer Pfeffer gehört zur Familie Piper nigrum, einer Kletterpflanze, die bis zu 4 Meter hoch wachsen kann. Er benötigt ein tropisches Klima mit hohen Temperaturen und Feuchtigkeit sowie eine abwechselnde Schatten-/Lichtumgebung, um ordnungsgemäß zu gedeihen. Es gibt vier Farben von Piper nigrum: grüner Pfeffer, schwarzer Pfeffer, roter Pfeffer und weißer Pfeffer.
Unterschiede zwischen Weißem, Schwarzem, Rotem und Grünem Pfeffer
Der Unterschied liegt hauptsächlich im Reifegrad des Pfeffers bei der Ernte, der erheblichen Einfluss auf seine aromatischen Eigenschaften hat:
Grüner Pfeffer: Er wird geerntet, bevor er reif ist, was ihm frische und zitronige Noten verleiht.
Schwarzer Pfeffer: Er wird kurz vor vollständiger Reife geerntet und dann an der Sonne getrocknet, was ihm würzige und kräftige Aromen verleiht.
Roter Pfeffer: Er wird bei optimaler Reife geerntet, wobei seine Schale erhalten bleibt, um seine rote Farbe und seinen würzigen Geschmack zu erhalten.
Weißer Pfeffer: Er wird ebenfalls bei optimaler Reife geerntet und dann durch Röten von seiner Schale befreit, was ihn weniger scharf als schwarzen Pfeffer macht. Anschließend wird er getrocknet, kalibriert und sortiert, um nur die besten Pfefferkörner zu behalten.
Die Geschichte von Kampot Weißem Pfeffer verfolgen
Kampot Pfeffer hat seine Wurzeln im Königreich Angkor. Schriftliche Aufzeichnungen über den Anbau von Kampot Pfeffer finden sich in den Reiseberichten des chinesischen Forschers Tcheou Ta Kouanau aus dem 13. Jahrhundert. Laut seinen Berichten führten chinesische Einwanderer aus der Region Hainan Pfeffer in Kampot ein. In China wurde bereits Pfeffer angebaut.
Flor de Sal: 100 Prozent reines Meersalz aus Portugal
Handgeerntetes Gourmetsalz
Das Belamandil Flor de Sal schöpfen erfahrene Erntehelfer mit Holzschaufeln sehr behutsam von der Oberfläche der Salzpfannen ab. Anschließend trocknen die Salzkristalle unter der portugiesischen Sonne. Sie zeichnen sich durch besondere Reinheit und ihren feinen, sanften Geschmack mit leicht süßlichen Noten aus.
Edle Würze mit Stil
Das Flor de Sal im edlen Karton mit Korkdeckel eignet sich perfekt zum finalen Würzen am Tisch. Zerreiben Sie die feinen Kristalle zwischen den Fingern und verfeinern Sie so Salate, gegrilltes Fleisch und Fisch sowie Gemüsegerichte.
Sal Marinho Tradicional Fino: reines Meersalz aus Portugal
Aromatisch und naturbelassen
Das handgeschöpfte Belamandil Sal Marinho Tradicional Fino wird nach dem Trocknen unter der portugiesischen Sonne fein vermahlen. Sie erhalten das Gourmetsalz aus den Salinen an der Algarve ohne Rieselhilfen und Trennmittel. Da der Natriumchlorid-Anteil dank des hohen Gehalts an Mineralstoffen und Spurenelementen relativ gering ist, zeichnet sich dieses zu 100 Prozent reine Meersalz durch seinen milden Geschmack aus.
Für die vielseitige Küche
Die ansprechend gestaltete Kartondose mit dem hochwertigen Korkdeckel sieht in jeder Küche sehr dekorativ aus. Verwenden Sie das feine Meersalz zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Dips. Verfeinern Sie damit Fisch, Fleisch, Gemüsegerichte oder Salate. Sehr gut eignet es sich auch zum stilvollen Nachwürzen am Tisch.
Sal Marinho Tradicional Grosso: Meersalz aus Portugal
Traditionell gewonnen und naturbelassen
Das grobe, handgeschöpfte Meersalz Sal Marinho Tradicional Grosso aus den Salinen von Belamandil trocknete unter der portugiesischen Sonne, ist unraffiniert und frei von jeglichen Zusatzstoffen. Sein hoher Gehalt an Mineralstoffen und Spurenelementen macht es zu einem besonders aromatischen Würzmittel.
Ideal zum Kochen
In der edlen Kartondose mit Korkdeckel wird dieses Meersalz in jeder Küche zum Hingucker. Besonders empfiehlt es sich für die Verwendung in der Mühle. Würzen Sie damit Suppen, Saucen und Gemüsegerichte oder marinieren Sie Fisch und Fleisch. Auch das Garen im Salzmantel gelingt damit sehr gut.
Bretonischer Curry von Terre Exotique: Eine würzige Reise nach Bretagne
Einzigartige Aromen aus der bretonischen Küche
Der bretonische Curry von Terre Exotique entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die atemberaubende Region der Bretagne. Inspiriert von den reichen kulinarischen Traditionen und den frischen Zutaten der französischen Küste, ist dieser Curry eine perfekte Kombination aus exotischen Gewürzen und regionalen Aromen.
Vielseitig einsetzbar für eine köstliche Vielfalt
Mit seinem ausgewogenen Geschmacksprofil eignet sich der bretonische Curry ideal zum Mitkochen und Nachwürzen verschiedener Gerichte. Verleihen Sie Ihren Schmorgerichten eine verlockende Würze oder verwenden Sie ihn frisch vermahlen als raffinierte Garnitur für Ihre servierfertigen Speisen.
Dieser einzigartige Curry harmoniert perfekt mit einer Vielzahl von Zutaten. Verwenden Sie ihn, um Schweine- und Rindfleisch, Geflügel, Meeresfrüchte und Gemüsegerichte zu würzen. Sein reiches Aroma und seine angenehme Schärfe bringen die natürlichen Geschmacksnoten Ihrer Zutaten hervor und verleihen Ihren Gerichten eine unverwechselbare Note.
Entdecken Sie die bretonische Küche neu
Der bretonische Curry von Terre Exotique ist die perfekte Wahl für alle Feinschmecker und Abenteurer in der Küche. Erleben Sie die faszinierende Mischung aus exotischen Gewürzen und bretonischen Aromen, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen und Ihre kulinarischen Kreationen auf ein neues Niveau heben.
Tauchen Sie ein in die Welt der bretonischen Küche und entdecken Sie neue Geschmackshorizonte mit dem bretonischen Curry von Terre Exotique. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit und seinem unverwechselbaren Geschmack begeistern!
Rezeptvorschlag: Bretonische Curry-Plätzchen
Zutaten für 12 Kekse:
80 g Buchweizenmehl30 g Mandelpulver1 Teelöffel gemälzte Hefe (optional)30 g getrocknete Tomaten (gewürfelt)20 g entsteinte schwarze Oliven1 kleiner Zweig Rosmarin (fein gehackt)1 Teelöffel bretonisches Curry1 Teelöffel Salz4 cl Olivenöl100 g reiner Sojajoghurt1 Teelöffel Backpulver1 Prise Bikarbonat
Zubereitung:
Schritt 1:Backofen auf 200°C vorheizen.Schritt 2:Buchweizenmehl, Mandelpulver, Backpulver und Bikarbonat mischen. Den Sojajoghurt und das Olivenöl zugeben und verrühren.Schritt 3:Die gewürfelten Tomaten und Oliven einrühren und Rosmarin und bretonischen Curry dazugeben. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht flach drücken.Schritt 4:Die Kugel auf ein Backpapier legen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.Vor dem Servieren abkühlen lassen.
Artysel Fleur de Sel: feinstes Salz aus den Salzwiesen derCamargue
Handgeerntetes Gourmetsalz
Das Artysel wird mit Holzschaufeln sehr behutsam von der Oberfläche der Salzpfannen abgeschöpft. Anschließend trocknen die Salzkristalle unter der französischen Sonne. Sie zeichnen sich durch besondere Reinheit und ihren feinen, sanften Geschmack mit leicht süßlichen Noten aus.
Edle Würze mit Stil
Das Fleur de Sel im edlen Glasflakon eignet sich perfekt zum finalen Würzen am Tisch. Zerreiben Sie die feinen Kristalle zwischen den Fingern und verfeinern Sie so Salate, gegrilltes Fleisch und Fisch sowie Gemüsegerichte.
Fleur de Sel Guérande: Nachfüllpack
Handgeerntetes Gourmetsalz
Das Artysel wird mit Holzschaufeln sehr behutsam von der Oberfläche der Salzpfannen abgeschöpft. Anschließend trocknen die Salzkristalle unter der französischen Sonne. Sie zeichnen sich durch besondere Reinheit und ihren feinen, sanften Geschmack mit leicht süßlichen Noten aus.
Ideal zum Nachfüllen des Artysel Glasflacon
Das Fleur de Sel eignet sich perfekt zum finalen Würzen am Tisch. Zerreiben Sie die feinen Kristalle zwischen den Fingern und verfeinern Sie so Salate, gegrilltes Fleisch und Fisch sowie Gemüsegerichte.
Entdecke den intensiven Geschmack mit der Terre Exotique Pfeffer MischungMit der Terre Exotique Pfeffer Mischung holst du dir ein echtes Geschmackserlebnis nach Hause. Diese Mischung aus fünf Bourbon-Pfeffersorten ist genau das Richtige, um deine Gerichte aufzupeppen und ihnen eine einzigartige Würze zu verleihen.Eine Kombination aus fünf herausragenden PfeffersortenUnsere Terre Exotique Pfeffer Mischung vereint fünf verschiedene Bourbon-Pfeffersorten zu einer harmonischen Komposition. Jede Sorte bringt ihre eigenen Aromen mit sich – von der kräftigen Schärfe des schwarzen Pfeffers bis zur fruchtigen Note des rosa Pfeffers. Diese Vielfalt an Geschmacksnuancen verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und Intensität.Vielseitig einsetzbar in der KücheDiese Pfeffermischung ist ein absolutes Multitalent. Verwende sie zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse oder sogar in Saucen und Marinaden. Egal ob du grillst, brätst oder kochst – mit unserer Pfeffer Mischung verleihst du deinen Gerichten einen unverwechselbaren Geschmack und machst sie zu einem wahren Gaumenschmaus.Perfekt für alle, die intensiven Geschmack liebenEgal ob du ein leidenschaftlicher Hobbykoch bist oder einfach gerne neue Geschmackserlebnisse ausprobierst – unsere Terre Exotique Pfeffer Mischung ist genau das Richtige für dich. Mit ihrem intensiven Geschmack und ihrer Vielseitigkeit ist sie für alle geeignet, die gerne kreativ in der Küche werden und ihren Gerichten das gewisse Extra verleihen möchten.
Würzwunder seit Großmutters Zeiten
Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht
Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her.
Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig
Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.
Würzwunder seit Großmutters Zeiten in der Gastro Packung
Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht
Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her.
Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig
Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.
Feines Meersalz aus der Camargue - sorgfältig geerntet
In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meeresspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird. Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. Nur bei idealen Sonnen- und Windverhältnissen bilden sich an der Wasseroberfläche hauchdünne Salzkristalle aus, die von Hand "geerntet" werden.
Dank seiner feinen und knusprigen Textur hebt es delikat den Geschmack der Speisen. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr aromatisch. Das „Fleur de Sel de Camargue” ist seidig, hell und schmilzt langsam auf der Zunge, es ist weicher und frischer als gewöhnliches Salz und bietet dank seiner feinen Textur den Papillen ein Vergnügen der besonderen Art. Mit dem Fleur de Sel von Le Saunier de Camargue geben Sie all' Ihren Gerichten einen Hauch von Haut Cuisine.
Gewonnen wird das kostbare Salz von der Maldon Sea Salt Company, der einzigen Salzgewinnungsfirma Englands. Der kleine Familienbetrieb verarbeitet und vertreibt das Salz seit 1882. Ein begehrtes Salz, das nur in geringen Mengen hergestellt wird. Maldon Sea Salt Company ist auch Hoflieferant des britischen Königshauses.
Cafe de Paris Gewürzmischung von der Münchener Gewürzmühle Nebona: Der Geheimtipp für FeinschmeckerTauche ein in die Welt der französischen Küche mit der Cafe de Paris Gewürzmischung von der Münchener Gewürzmühle Nebona! Diese raffinierte Gewürzmischung bringt den Geschmack von Paris direkt in deine Küche und verleiht deinen Gerichten eine besondere, aromatische Note. Egal, ob du ein klassisches Gericht aufpeppen oder ein neues Rezept ausprobieren möchtest – mit dieser Gewürzmischung gelingt dir jeder kulinarische Coup.Warum die Cafe de Paris Gewürzmischung granuliert von der Münchener Gewürzmühle Nebona?Exquisite GewürzkompositionDie granulierte Cafe de Paris Gewürzmischung vereint die Aromen erlesener Gewürze und Kräuter zu einem harmonischen Ganzen. Sie enthält unter anderem Knoblauch, Senf, Paprika, Kurkuma und eine feine Kräutermischung. Das Ergebnis ist eine vielseitige Gewürzmischung, die deinen Speisen eine raffinierte, französische Note verleiht.Höchste QualitätBei Nebona wird besonderer Wert auf die Qualität der Zutaten gelegt. Alle Gewürze und Kräuter werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um das volle Aroma zu bewahren. So erhältst du eine Gewürzmischung, die höchsten Ansprüchen genügt.Praktische AnwendungDie granulierte Form macht die Cafe de Paris Gewürzmischung besonders praktisch in der Anwendung. Sie lässt sich gut dosieren und verteilt sich gleichmäßig in deinen Gerichten. Ideal für Hobbyköche und Profis, die Wert auf schnelle und einfache Zubereitung legen.Rezeptvorschläge mit Cafe de Paris Gewürzmischung granuliert von der Münchener Gewürzmühle NebonaCafe de Paris ButterMische weiche Butter mit einem Esslöffel der Gewürzmischung und etwas Salz. Diese aromatische Butter passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse und bringt französisches Flair auf deinen Teller.Gewürzte BratkartoffelnVerleihe deinen Bratkartoffeln eine besondere Note, indem du sie mit der Cafe de Paris Gewürzmischung würzt. Einfach über die Kartoffeln streuen, etwas Olivenöl dazugeben und knusprig braten. Eine einfache, aber köstliche Beilage!Aromatisches HähnchenMariniere Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl und der Gewürzmischung. Lasse die Marinade mindestens eine Stunde einziehen und grille oder brate das Hähnchen anschließend. Das Ergebnis ist ein saftiges, aromatisches Hähnchen, das deine Gäste begeistern wird.Französisches DressingVerwende die Cafe de Paris Gewürzmischung, um ein besonderes Salatdressing zu kreieren. Mische die Gewürzmischung mit Olivenöl, Essig, Honig und etwas Senf – perfekt für einen frischen, knackigen Salat.
Zubereitung: ca. 3 Esslöffel Glühweingewürz für 0,7 L Rotwein und 0,7l Wasser oder SchwarzteeGewürztee mit kochenden Wasser aufgießen und mind. 5 Minuten ziehen lassen. Wein erhitzen, beides zusammen je nach Geschmack mischen