Gewürzmischungen

Bretonischer Curry

Rezeptvorschlag: Bretonische Curry-Plätzchen Zutaten für 12 Kekse: 80 g Buchweizenmehl30 g Mandelpulver1 Teelöffel gemälzte Hefe (optional)30 g getrocknete Tomaten (gewürfelt)20 g entsteinte schwarze Oliven1 kleiner Zweig Rosmarin (fein gehackt)1 Teelöffel bretonisches Curry1 Teelöffel Salz4 cl Olivenöl100 g reiner Sojajoghurt1 Teelöffel Backpulver1 Prise Bikarbonat Zubereitung: Schritt 1:Backofen auf 200°C vorheizen.Schritt 2:Buchweizenmehl, Mandelpulver, Backpulver und Bikarbonat mischen. Den Sojajoghurt und das Olivenöl zugeben und verrühren.Schritt 3:Die gewürfelten Tomaten und Oliven einrühren und Rosmarin und bretonischen Curry dazugeben. Aus dem Teig kleine Kugeln formen und leicht flach drücken.Schritt 4:Die Kugel auf ein Backpapier legen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Inhalt: 0.05 KG (145,00 €* / 1 KG)

7,25 €*

Gyros Gewürzsalz rot, 1kg

16,29 €*

KIKRIKI Brathähnchengewürzsalz

Würzwunder seit Großmutters Zeiten Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

Inhalt: 0.25 KG (15,96 €* / 1 KG)

3,99 €*

23.09 %

KIKRIKI Brathähnchengewürzsalz (1kg Nachfüllpack)

Würzwunder seit Großmutters Zeiten in der Gastro Packung Brathähnchen-Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Gewürzmischung Kikriki ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, krosses Brathühnchen. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Kikriki Gewürzsalz können Sie leckere Hähnchen auf dem Grill und im Backofen zubereiten. Streuen Sie die Würzmischung einfach eine halbe Stunde vorher über das Fleisch. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Kikriki ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz in der nostalgischen Dose zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

9,99 €* 12,99 €*

Lebküchengewürz, Mélange pain d`spices

Lebkuchenmischung (mit Zimt grünem Anis, Ingwer, Kardamom) in der goldenen Dose 60g

Inhalt: 0.06 KG (109,17 €* / 1 KG)

6,55 €*

Nebona Rancher Grill Gewürz, Vorteilspack

Für echte Kerle – und Frauen mit Geschmack Feine Kräuter und Gewürze für den perfekten Grillgenuss Für das volle Aroma braucht Nebona, die Münchener Gewürzmühle mit Tradition, weder künstliche Aromen noch Glutamat. Die kräftige Schärfe stammt ausschließlich von Zwiebeln, Knoblauch und Pfeffer. Dazu mischen sich der Geschmack von Paprika und eine abgerundete Kräutermischung aus Basilikum, Oregano und Rosmarin. Grillideen für die große Runde Mit dem Rancher Grill Gewürz Vorteilspack steht auch einer großen Grillparty nichts mehr im Wege: Ob Halsgrat, Kotelett oder Spareribs – massieren Sie die Würzmischung als Rub direkt ins Fleisch ein oder bereiten Sie damit eine köstliche Marinade zu. Noch mehr Abwechslung bringen Grillgemüse und deftige Frikadellen auf den Grill. Nebona Gewürze – traditionsreiches Familienunternehmen aus München Als Georg Neeb 1893 in München einen kleinen Kolonialwarenhandel eröffnete, konnte er nicht ahnen, welche Erfolgsgeschichte der kleine Familienbetrieb erleben sollte. Dank dem Verkauf von 100.000 Weinflaschen, welche die Familie während des Zweiten Weltkriegs erfolgreich versteckte, war es den Gebrüdern Neeb möglich, schon kurz nach Kriegsende im Jahre 1949 eine neue Gewürzmühle im Stadtteil Pasing zu bauen. Seit 1967 befindet sich der Firmensitz in München-Gräfeling. Der Duft der weiten Welt Auf dem 5.500 Quadratmeter großen Gelände lagern säckeweise Gewürze, die vor der Verarbeitung sowohl im Betrieb als auch von externen Labors auf Qualität und Geschmack getestet werden. Etwa 800 Tonnen Gewürze aus aller Welt verarbeiten die 30 Mitarbeiter jährlich auf den teilweise bis zu 60 Jahre alten Walzenstühlen sowie in den Misch- und Röstanlagen.

Inhalt: 0.5 KG (21,98 €* / 1 KG)

10,99 €*

Nebona Ras el Hanout

Inhalt: 0.2 KG (39,95 €* / 1 KG)

7,99 €*

73.38 %

Nebona Spareribs Gewürz, Vorteilspack

Aromatisches Spareribs Rub für den perfekten Grillabend Voller Geschmack – ganz natürlich Seine intensiv-warme Farbe verdankt das Nebona Spareribs Gewürz, insbesondere Paprikapulver und Kumin, während Ingwer, Zwiebel, Chilis, Knoblauch und Pfeffer für eine rassige Schärfe sorgen. Außerdem bereichern unter anderem Zimt, Koriander und Rosmarin diese facettenreiche, perfekt abgestimmte Gewürzmischung. Bei 17 hochwertigen Zutaten bleibt selbst im 500-Gramm-Vorteilspack kein Platz für künstliche Geschmacksverstärker. Als Rub oder Saucen-Gewürz Ob Kotelett, Steak oder Bauchfleisch – Sie können dieses Spareribs Gewürz einfach als Rub verwenden: Reiben Sie das Grillgut großzügig – und ohne Öl – damit ein. Ebenso eignet sich die pikante Mischung optimal als geschmackliche Basis von Saucen und Marinaden.

Inhalt: 0.5 KG (7,98 €* / 1 KG)

3,99 €* 14,99 €*

Nebona Wildgewürz, Vorteilspack

17,99 €*

53.32 %

Raz el Hanout, Vorteilspack

Inhalt: 0.5 KG (19,98 €* / 1 KG)

9,99 €* 21,40 €*

5 %

Steckerlfisch Gewürzsalz

Steckerlfisch Gewürz von Nebona Das Fischgewürz zum Grillen Mit diesem Fischgewürz von Nebona gelingt der bayerischen Fischklassiker im Handumdrehen und dass ohne Konservierungsstoffe, Glutamate, und Geschmacksverstärker. Die Fische vor dem Grillen mit dem Gewürzsalz innen und außen einreiben und anschließend eine Weile ziehen lassen. wiederverschließbar glutenfrei laktosefrei ohne Geschmacksverstärker

18,99 €* 19,99 €*

Stiessberger`s Schweinebraten Gewürzsalz

Stiessberger`s Schweinebraten Gewürzsalz: für den perfekten Schweinebraten Schweinebraten-Genuss, der wunschlos glücklich macht DasGewürzsalz von Stiessberger ist seit Generationen der Garant für einen wunderbar saftigen Schweinebraten mit rescher Kruste. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her.

15,99 €*

Stiessberger`s Steak Gewürzsalz

Ein weitere Klassiker aus dem Hause Stiessberger Steak Genuss, der wunschlos glücklich macht Die Steak Gewürzmischung ist seit Generationen der Garant für ein schmackhaftes, saftiges Steak. Nebona stellt dieses bei Jung und Alt gleichermaßen beliebte Würzwunder auf der unwiderstehlichen Basis von Paprika, Salz sowie vielen weiteren Gewürzen und Kräutern her. Einfach köstlich, unkompliziert und vielseitig Mit dem Steak Gewürzsalz gelingt eingeschmackvolles Steak immer – egal ob in der Pfanne oder auf dem Grill. Das Fleisch einfach eine halbe Stunde vorher mit dem Rub einreiben. Wenn Sie Tiefkühlware verwenden, reiben Sie das noch gefrorene Bratgut mit Steak Gewürzsalz ein. Ebenso eignet sich das Gewürzsalz zum Verfeinern von deftigen Fleischgerichten und herzhaften Bratensoßen.

Inhalt: 0.25 KG (11,96 €* / 1 KG)

2,99 €*

Stiessberger`s Steak Gewürzsalz 500g Vorteilspack

Inhalt: 0.5 KG (17,98 €* / 1 KG)

8,99 €*

Terre Exotique Advieh Persische Gewürzmischung

Advieh Gewürzmischung – typischer Geschmack der Persischen Küche Diese duftende, blumiger und mentholhaltiger Mischung aus Rosenblättern, Muskatnuss, Koriandersamen, Kardamom, Ingwer, Kreuzkümmel und Zimt. wird Ihren persischen Reis, Ihre Lamm-Tagine oder Ihre Hühner-Aiguillettes verfeinern. Kraftvoll und subtil zugleich, wird er zum Bestreuen von Reis nach dem Kochen, zum Würzen von Schmorgerichten und gegrilltem Fleisch, aber auch von Omelettes oder Gemüse verwendet. Vielfältig verwendbar Mit dieser traditionellen iranischen Gewürzmischung mit Menthol-, Blumen- und Süßgeschmack, verfeinern Sie nicht nur herzhafte Speisen wie Lamm oder Hühnchen sonder diese eignet sich auch hervorragend für Keksen.

Inhalt: 0.05 KG (132,00 €* / 1 KG)

6,60 €*

Terre Exotique Assemblage Arrabiata, Gewürzmischung für Arrabiata

Pikante Arrabiata-Sauce ist eine italienische Tomatensauce. Braten Sie 2 Teelöffel dieser Gewürze mit etwas Olivenöl an. 2 große Dosen gehackte Tomaten (425 ml) hinzugeben und 15 Minuten lang kochen lassen. Auf Penne Rigate servieren oder als Pizzasauce verwenden.

Inhalt: 0.035 KG (150,00 €* / 1 KG)

5,25 €*

Terre Exotique Assemblage du boucher, Wurstgewürzmischung

Inhalt: 0.03 KG (216,33 €* / 1 KG)

6,49 €*

Terre Exotique Assemblage du poissonnier, Fischgewürzmischung

Gewürze leicht gemacht: Die Frische dieser Zusammenstellung verfeinert Ihre Filets und ganze Fische: Kochwasser, Schmorbraten, Plancha oder Panieren...

Inhalt: 0.04 KG (161,25 €* / 1 KG)

6,45 €*

Terre Exotique Assemblage steakhouse, Steakhaus Gewürzmischung

Eine Sammlung von einfach zu verwendenden Gewürzen für die tägliche Küche. Diese Gewürze werden alle Ihre täglichen Gerichte bereichern. Diese Steakhouse-Gewürzmischung besteht aus: Zwiebel, Voatsiperifery-Pfeffer, Kubebenpfeffer, Paprika, Cayenne-Chili, Rosmarin, Thymian und Oregano.

Inhalt: 0.05 KG (105,00 €* / 1 KG)

5,25 €*

Terre Exotique Cajun

Cajun: Authentischer Würz-Genuss aus den USA Gewürzmix mit angenehmer Schärfe Es ist diese einmalige Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die dem Terre Exotique Cajun Mix seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Thymian und Paprika vereinigen sich auf das Beste mit den Aromen von Koriander, Senf und Kurkuma. Die Schärfe bringen schwarzer Pfeffer und Knoblauch mit. Aufgrund ihres feinen Mahlgrades lässt sich dieser Mix optimal dosieren. Pikante Würze mit einem Hauch Karibik In Louisiana ist die bunte Mischung fester Bestandteil von Jambalaya und traditionellen Eintöpfen. Sie dient als Grillgewürz für Fleisch, Fisch und Krustentiere. Auch für die Zubereitung von kräftigen Marinaden und exotischer Vinaigrette eignet sie sich hervorragend.

Inhalt: 0.06 KG (91,67 €* / 1 KG)

5,50 €*

Terre Exotique Ch'ti curry

Dieses Ch'ti Massala ist eine originelle Mischung aus indischen Gewürzen und Zichorie. Es ist Zeit für das Abendessen, wie wäre es mit einem Gericht aus Muscheln und Pommes frites mit Currysauce?

Inhalt: 0.06 KG (83,17 €* / 1 KG)

4,99 €*

Terre Exotique Classical Chai

Zubereitung- klassisch Indisch Kochen Sie in einem Topf zusammen 1 Glas Milch und 1 Glas Wasser auf. Währenddessen zerstossen Sie im Mörser 2 TL Gewürze und geben Sie sie zusammen mit 1 TL schwarzem Tee und 2 bis 3 TL Zucker in den Topf. Lassen Sie alles zusammen während 10 Minuten vor sich hin kochen. Filtern und sofort servieren. Zubereitung – schneller Chai Sie können Ihren Chaï auch einfacher und schneller zubereiten. Kochen Sie 1 TL Gewürze in 200 ml Wasser (entspricht einer grossen Tasse) für 15 Min auf.

Inhalt: 0.055 KG (99,09 €* / 1 KG)

5,45 €*

Terre Exotique Colombo Curry

Colombo Curry – aromatisches Curry von den Atillen Leichtende Farbe - Mild im Geschmack Die karibische Currymischung hebt sich durch ihren milderen Geschmack deutlich von Indischen Currymischung ab. Auf den Antillen verfeinert sie Hähnchengerichte, Zickleinbraten, Langusten, Crevetten, Schwein und Lamm. Auch zum Aromatisieren von Süsskartoffeln, knackigen grünen Bohnen, Auberginen oder Zucchini hervorragend geeignet. Zubereitungshinweis Damit sich die Aromen des „Colombo Curry“ perfekt entfalten, sollte man es mit Kokosmilch kombinieren und nicht bei zu hohen Temperaturen verwenden. Die cremige Milch bringt den kräftig Geschmack am Besten hervor.

Inhalt: 0.06 KG (98,33 €* / 1 KG)

5,90 €*

Terre Exotique Curry shichimi togarashi

Eine Mischung aus würzigen und zitronigen Noten. Wurde erstmals von Kräuterhändlern in Edo (17. Jahrhundert) gemischt. "Shichimi togarashi" bedeutet wörtlich übersetzt "Chilipfeffer mit sieben Geschmacksrichtungen". Wird von Straßenhändlern bei festlichen Gemeinde- und Nachbarschaftsfesten verkauft. Wird zum Würzen von Suppen, Nudeln, Reis und gegrilltem Fleisch verwendet.

Inhalt: 0.05 KG (139,80 €* / 1 KG)

6,99 €*