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Entenconfit

Entenconfit
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    • Im eigenen Fett confitierte Entenkeulen.

    • Nur warm machen oder kurz anbraten oder grillen, z. B. mit Bratkartoffeln.

    • Ideal auch für Cassoulet

    • Für 2-3 Personen

    Herkunftsland
Wird oft zusammen gekauft

Preis für alle: 25,23 € *

Zubereitung: Geben Sie die Schenkel mit der Haut nach unten in eine Pfane und wärmen Sie... mehr

Zubereitung:

Geben Sie die Schenkel mit der Haut nach unten in eine Pfane und wärmen Sie alles bei schwacher HItze in 20 Minuten auf. Drehen Sie die Schenkel und lassen Sie alles ungefähr 5 Minuten weiterkochen.

Eigenschaften ansehen mehr
Eigenschaften "Entenconfit"
Herkunftsland: Frankreich
Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 362 kcal / 1051 kJ Fett 30,1 g... mehr
Zutaten:

Entenkeulen 55% EU-Ursprung, Entenfett, Salz. (% bei Verwendung)

Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 362 kcal / 1051 kJ
Fett 30,1 g
davon gesätt. Fetts. 10,4 g
Kohl.hyd. 0,2 g
davon Zucker 0,15 g
Eiweiß 22,8 g
Salz 1,3 g
Füllmenge: 800g
Herkunftsland: Frankreich
Inverkehrbringer: Conserverie du Languedoc, 75 rue Paul Sabatier, BP 1356, 11493 Castelnaudary Cedex, France
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