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Gemischte Pilze mit Steinpilzen

Gemischte Pilze mit Steinpilzen
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Die getrockneten Pilze mit kaltem Wasser abbrausen und danach für mindestens 15 Minuten in... mehr

Die getrockneten Pilze mit kaltem Wasser abbrausen und danach für mindestens 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen; Wasser abgießen und die Pilze leicht ausdrücken. Wichtig: die Pilze vor dem Verzehr kochen!

Nährwerte pro 100g Brennwert 317 kcal / 1335 kJ Fett 2,7 g davon... mehr
Zutaten:

Shiitake, Zucht-Champignon, Austern-Seitling in unterschiedlichen Anteilen, Gemeiner Steinpilz und seine Gruppe 20 % (Lentinus edodes, Agaricus bisporus, Pleurotus ostreatus (in unterschiedlichen Anteilen), Boletus edulis und seine Gruppe 20 %)

Nährwerte:
Nährwertepro 100g
Brennwert 317 kcal / 1335 kJ
Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 35 g
davon Zucker 0
Ballasstoffe 15 g
Eiweiß 30 g
Salz 0,2 g
Herkunftsland: Italien
Inverkehrbringer: Oliveri, Via Carducci 14, IT 15011 Acqui Terme (AL)
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