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Grissini mit Trüffel

Grissini mit Trüffel
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Inhalt: 120 G (6,58 € * / 100 G)

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Preis für alle: 23,88 € *

Grissini mit Trüffel aus dem Piemont Knabberstangen aus hochwertigen Zutaten Den Teig für... mehr

Grissini mit Trüffel aus dem Piemont

Knabberstangen aus hochwertigen Zutaten

Den Teig für die Grissini mit Trüffel mischt TartufLanghe ganz klassisch aus Weizenmehl, Olivenöl und Meersalz. Für einen Hauch von Extravaganz sorgen getrocknete Sommertrüffel, die sich durch ihren besonders feinen nussigen Geschmack auszeichnen.

Vielseitiger Snack und elegante Begleitung

Reichen Sie die Trüffel-Grissini zum Aperitiv, zu Wein oder kühlem Bier. Genießen Sie die knusprigen Stangen einfach solo als Snack oder – am besten eingewickelt in Parmaschinken – zur bunten Antipasti-Platte. Die Grissini passen hervorragend zu Käse und Salami und ersetzen gekonnt das Brot zu Suppe oder Salat.

Hersteller Tartuflanghe
TartufLanghe: Trüffelspezialitäten aus dem Piemont Italienisches Familienunternehmen mit... mehr
Herstellerinformation "Tartuflanghe"
Tartuflanghe

TartufLanghe: Trüffelspezialitäten aus dem Piemont

Italienisches Familienunternehmen mit Tradition

Die Erfolgsgeschichte von TartufLanghe begann 1968: Damals führten Dominica Bertolusso und Beppe Montanaro im Herzen von Alba das Restaurant „Da Beppe” und erhielten für ihre hervorragenden Pilz- und Trüffelgerichte einen Eintrag im Guide Michelin. In den folgenden Jahren war Beppe zusätzlich als Chefkoch auf Kreuzfahrtschiffen, als Lehrer am Culinary Institute sowie in den besten Restaurants des Piemonts tätig und sammelte dabei wertvolle Erfahrungen. Um Trüffel-Liebhaber auch außerhalb der Saison und über alle Grenzen hinweg mit ihren Lieblingsgerichten verwöhnen zu können, gründeten Dominica und Beppe 1980 die Manufaktur TartufLanghe.

Köstlichkeiten mit Trüffel für jeden Geschmack

Konzentrierte sich TartufLanghe zu Beginn auf Pasta-Spezialitäten, folgten bald Risottomischungen, Polenta und Käse. Bei den „Dolci” greift die Manufaktur gerne auf einen zweiten kulinarischen Schatz aus dem Piemont, die weltberühmten Haselnüsse, zurück. Die Geschicke des Familienunternehmens liegen mittlerweile mehr und mehr in der Hand der Kinder Stefania und Paolo. Sie führen das Erbe von Dominica und Beppe mit derselben Liebe und Leidenschaft fort. Die von der Genussregion Piemont verliehene Auszeichnung „Excellenza Artigiana” verpflichtet schließlich ...

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Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 403 kcal / 1697 kJ Fett 10,0 g davon... mehr
Zutaten:

Weizenmehl, Olivenöl 8%, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 3%, Meersalz, Hefe, gemälztes Weizenmehl, Aromastoffe

Spuren möglich: Sesam
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie403 kcal / 1697 kJ
Fett10,0 g
davon gesättigte Fettsäuren1,5 g
Kohlenhydrate64,0 g
davon Zucker3,6 g
Eiweiß11,0 g
Salz2,0 g
Lagerung: Kühl und trocken.
Füllmenge: 120g
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: Tartuflanghe Srl, Loc. Catena Rossa 7 – 12040 Piobesi d'Alba (CN) Italia
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