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Le Saunier de Camargue Fleur de Sel de Camargue

Le Saunier de Camargue Fleur de Sel de Camargue

20224
4,25 € *
Inhalt: 125 G (3,40 € * / 100 G)

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Verleihen Sie Ihren Gerichten einen Hauch von französischer Spitzenküche. Mit dem Salz von Le Saunier de Camargue ist das möglich. Dieses exquisite Salz wird von Hand aufgelesen und ist wohl das beste, was man von Salz erwarten kann.

Feines Meersalz aus der Camargue - sorgfältig geerntet   In der Camargue bildet sich... mehr

Feines Meersalz aus der Camargue - sorgfältig geerntet

 

In der Camargue bildet sich das Salz Fleur de Sel auf dem Meeresspiegel, wo es sorgfältig im Sommer geerntet wird. Das Beste, was bei der Gewinnung von Salz entsteht. Nur bei idealen Sonnen- und Windverhältnissen bilden sich an der Wasseroberfläche hauchdünne Salzkristalle aus, die von Hand "geerntet" werden.

Dank seiner feinen und knusprigen Textur hebt es delikat den Geschmack der Speisen. Dieses Salz bleibt immer etwas feucht und ist sehr aromatisch. Das „Fleur de Sel de Camargue” ist seidig, hell und schmilzt langsam auf der Zunge, es ist weicher und frischer als gewöhnliches Salz und bietet dank seiner feinen Textur den Papillen ein Vergnügen der besonderen Art. Mit dem Fleur de Sel von Le Saunier de Camargue geben Sie all' Ihren Gerichten einen Hauch von Haut Cuisine.

 

Le Saunier de Camargue

 

Zwischen den Mündungsarmen der Rhône in Südfrankreich liegt das Gebiet der Camargue. In den dortigen Salinen wird das Camargue Meersalz und Fleur De Sel gewonnen.

100% natürliches, von Hand geerntetes Meersalz, das in der mediterranen Sonne trocknet, gehört zu den bekanntesten und edelsten Meersalzen der Welt. Wasser, Natriumchlorid, Calcium, Magnesium, viele wertvolle Mineralien und Spurenelemente sind die Bestandteile der Salze, die in ihrer natürlichen Form vom Körper ideal aufgenommen und verwertet werden.
Die Herkunft und traditionelle Art der Gewinnung verleihen den Salzen einen besonderen, außergewöhnlichen Geschmack.

Zutaten:

Fleur de Sel aus der Camargue

Füllmenge: 125g
Herkunftsland: FR
Verantwortlicher Unternehmer: Le Saunier de Camargue - Service Consommateurs (CSME) - Exploitation Saliniere - 30220 Aigues Mortes/Frankreich
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