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Morelli Linguine all' Aglio & Basilico

Morelli Linguine all' Aglio & Basilico
3,55 € *
Inhalt: 250 G (1,42 € * / 100 G)

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Linguine all’ Aglio & Basilico – exquisite Kräuter-Pasta aus der Toskana Handwerkliche... mehr

Linguine all’ Aglio & Basilico – exquisite Kräuter-Pasta aus der Toskana

Handwerkliche Herstellung in der Familien-Manufaktur Morelli

Für die Linguine all’ Aglio & Basilico verwendet die Familie Morelli nicht nur besten Hartweizengrieß, sondern auch frisch geschrotete Weizenkeime: Diese entwickeln beim Kochen einen intensiven Getreidegeschmack – das Markenzeichen der Morelli-Pasta. Als „Spezial-Zutaten” bereichern Knoblauch und Basilikum den von Hand gekneteten und gerollten Teig. Ihnen verdanken die schmalen Bandnudeln ihre ansprechende grüne Farbe und den typisch italienischen Geschmack.

Gourmet-Pasta für die unkomplizierte italienische Küche

Am besten lassen Sie die Linguine all’ Aglio & Basilico in nur leicht siedendem Salzwasser garen: Dann behalten die Nudeln ihre fröhliche Farbe. Servieren Sie die Bandnudeln in Butter geschwenkt als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Oder servieren Sie die Pasta mit würzigem Pesto, einer fruchtigen Gemüsesauce oder ganz unkompliziert als „aglio, olio e peperoncino”.

Hersteller Morelli
La Famiglia Morelli – traditionsreiche Pasta-Manufaktur im Herzen der Toskana  Morelli... mehr
Herstellerinformation "Morelli"
Morelli

La Famiglia Morelli – traditionsreiche Pasta-Manufaktur im Herzen der Toskana 

Morelli Nudeln – Pasta mit dem gewissen Extra

Seit 1860 produziert die Antico Pastificio Morelli nahe Pisa feinste Pasta-Spezialitäten. Im Unterschied zu den Nudeln anderer Hersteller enthalten die Linguine und Strozzapreti von Morelli auch den Weizenkeim, das Herz des Getreides. Dieser verleiht den hochwertigen Nudeln eine dezente Grünfärbung und schenkt den Nudeln eine Extraportion Vitamin D und E sowie wertvolles Eiweiß.

Pastificio Morelli: Familienbetrieb in sechster Generation

Heute leiten die Geschwister Lucia, Antonio und Marco das traditionsreiche Familienunternehmen Morelli. Sie führen die handwerkliche Tradition fort und verwenden wie ihre Vorgänger ausschließlich frische und hochwertige Grundzutaten. Nach der Verarbeitung hängt die Manufaktur die Nudeln seit jeher auf traditionelle Trockengestelle. Dort verbleibt die Pasta bei sanfter Wärme für 36 Stunden und entwickelt ihre charakteristischen Produkteigenschaften. Neben geschmackvollen klassischen Nudelsorten fertigen die Morellis auch aromatisierte Spezialitäten – natürlich ohne künstliche Konservierungs- oder Aromastoffe.

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Durchschnittlicher Wert pro 100ml Energie 362 kcal / 1534 kJ Fett 1,0 g davon... mehr
Zutaten:

Hartweizengrieß ( 94,08%), Weizenkeime (3,76%), dehydrierter Knoblauch (0,47%), natürlicher Knoblauchextrakt (0,47%), dehydrierter Basilikum (0,47%), natürlicher Basilikumextrakt ( 0,47%), dehydrierter Spinat ( 0,28%)

Spuren möglich: Eier, Fisch, Gluten
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100ml
Energie362 kcal / 1534 kJ
Fett1,0 g
davon gesätt. Fetts.0,0 g
Kohl.hyd.73,0 g
davon Zucker3,0 g
Eiweiß13,0 g
Salz0,0 g
Lagerung: kühl und trocken lagern
Sonstige Hinweise: Kochzeit 6-7 Min
Füllmenge: 250g
Herkunftsland: IT
Inverkehrbringer: ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI), Italien
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