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Linguine all’ Aglio & Basilico – exquisite Kräuter-Pasta aus der Toskana
Handwerkliche Herstellung in der Familien-Manufaktur Morelli
Für die Linguine all’ Aglio & Basilico verwendet die Familie Morelli nicht nur besten Hartweizengrieß, sondern auch frisch geschrotete Weizenkeime: Diese entwickeln beim Kochen einen intensiven Getreidegeschmack – das Markenzeichen der Morelli-Pasta. Als „Spezial-Zutaten” bereichern Knoblauch und Basilikum den von Hand gekneteten und gerollten Teig. Ihnen verdanken die schmalen Bandnudeln ihre ansprechende grüne Farbe und den typisch italienischen Geschmack.
Gourmet-Pasta für die unkomplizierte italienische Küche
Am besten lassen Sie die Linguine all’ Aglio & Basilico in nur leicht siedendem Salzwasser garen: Dann behalten die Nudeln ihre fröhliche Farbe. Servieren Sie die Bandnudeln in Butter geschwenkt als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten. Oder servieren Sie die Pasta mit würzigem Pesto, einer fruchtigen Gemüsesauce oder ganz unkompliziert als „aglio, olio e peperoncino”.
| Herkunftsland: | Italien |
|---|---|
| Region: | Toskana |
| Zutaten: | Hartweizengrieß ( 94,08%), Weizenkeime (3,76%), dehydrierter Knoblauch (0,47%), natürlicher Knoblauchextrakt (0,47%), dehydrierter Basilikum (0,47%), natürlicher Basilikumextrakt ( 0,47%), dehydrierter Spinat ( 0,28%) |
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| Allergene enthält: | Hartweizengrieß, Weizenkeime | ||||||||||||||||
| Spuren möglich: | Eier, Gluten | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Lagerung: | kühl und trocken lagern | ||||||||||||||||
| Sonstige Hinweise: | Kochzeit 7-8 Min | ||||||||||||||||
| Herkunftsland: | IT | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | ANTICO PASTIFICIO MORELLI 1860 SRL Via S. Francesco, 8, 56020 San Romano (PI), Italien |
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