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Miesmuscheln aus Galizien in Marinade

Miesmuscheln aus Galizien in Marinade
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Besten Muscheln aus der Arousa-Mündung Die besten Muscheln der Welt wachsen in Galizien daher... mehr

Besten Muscheln aus der Arousa-Mündung

Die besten Muscheln der Welt wachsen in Galizien daher verwendet Don Gastronom Muscheln aus der Arousa-Mündung, wo das Wasser und die geographische Lage die besten natürlichen Wachstumsbedingungen bieten.

Die Muscheln werden leicht frittiert, damit sie nicht trocken werden. Auf diese Weise erhalten sie einen intensiveren Geschmack. Dann werden die Muscheln von Hand in die Dose gelegt und nach altem Rezept ein Lorbeerblatt , eine Scheibe Knoblauch und die berühmte spanische Soße ‘Escabeche’ hinzugefügt.

 

Durchschnittlicher Wert pro 100g Energie 159 kcal / 644 kJ Fett 8,1 g... mehr
Zutaten:

Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Weissweinessig, Knoblauch, Lorbeer, Gewürze und Salz

Allergene enthält: Miesmuscheln
Nährwerte:
Durchschnittlicher Wertpro 100g
Energie 159 kcal / 644 kJ
Fett 8,1 g
gesätt. Fetts. 1,3 g
Kohl.hyd. 3,4 g
davon Zucker  
Eiweiß 18 g
Salz 0,88 g
Herkunftsland: Spanien
Inverkehrbringer: Don Gastronom Spain S.L. C/Juan Ajuriaguerra 9-4 48009 Bilbao Spanien
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