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Besten Muscheln aus der Arousa-Mündung
Die besten Muscheln der Welt wachsen in Galizien daher verwendet Don Gastronom Muscheln aus der Arousa-Mündung, wo das Wasser und die geographische Lage die besten natürlichen Wachstumsbedingungen bieten.
Die Muscheln werden leicht frittiert, damit sie nicht trocken werden. Auf diese Weise erhalten sie einen intensiveren Geschmack. Dann werden die Muscheln von Hand in die Dose gelegt und nach altem Rezept ein Lorbeerblatt , eine Scheibe Knoblauch und die berühmte spanische Soße ‘Escabeche’ hinzugefügt.
| Zutaten: | Miesmuscheln, Sonnenblumenöl, Weissweinessig, Knoblauch, Lorbeer, Gewürze und Salz |
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| Allergene enthält: | Miesmuscheln | ||||||||||||||||
| Nährwerte: |
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| Herkunftsland: | Spanien | ||||||||||||||||
| Herstellerkontakt: | Don Gastronom Spain S.L. C/Juan Ajuriaguerra 9-4 48009 Bilbao Spanien |
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