• |

Pietra

Pietra

Die Brasserie Pietra

Die Geschichte des PIETRA beginnt im Jahr 1992. Armelle und Dominique Sialelli, die späteren Gründer der Brasserie Pietra, wollten während des Heimaturlaubes bei einem Konzertbesuch – passend zur volkstümlichen Musik - ein korsisches Bier genießen. Doch auf einer Insel, auf der seit der Zeit der alten Römer viel mehr der Weinanbau Tradition hat, gab es kein solches Bier und die beiden mussten sich mit Alternativen vom Festland abspeisen lassen. Wie das Konzert war, ist nicht überliefert. Viel wichtiger ist die Tatsache, dass zwei Besucher nach Hause gingen, in denen eine Idee reifte: ein korsisches Bier musste erfunden werden.

Was lag da näher als Kastanien für die Produktion zu verwenden? Kastanien gehören seit jeher zum Erbe und zur Kultur Korsikas. Lange feilten und tüftelten die Sialellis am Herstellungsprozess und an der  Rezeptur des Bieres, bis es im Jahr 1996 so weit war: Das erste PIETRA wurde gebraut, benannt nach Pietraserena, dem kleinen korsischen Dorf, aus dem Dominique Sialelli stammt. Das Besondere ist, dass der Maische noch vor der Gärung Kastanienmehl beigegeben wird. So ist die Kastanie unerlässliche Grundzutat und nicht bloßes Aroma.

Alle Zutaten werden sorgfältig ausgewählt und unterliegen im hauseigenen Labor strengen Kontrollen. Die Kastanien selbst stammen aus dem korsischen Kastanienwald castagniccia und werden handverlesen, was gleichbleibend hohe Qualität garantiert.

Filter schließen
 
von bis
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
Ausverkauft
Pietra Biera Corsa Rossa
Pietra Biera Corsa Rossa
Pietra Rossa ist ein Rotbier mit Kirsch- und Himbeeraromen, das die Qualität der Brauerei Pietra mit der frische roter Früchte verbindet. Pietra Rossa hat eine intensive rubinrote Farbe, die durch einen leichten natürlichen Dunst...
Inhalt 0.33 L (8,24 € * / 1 L)
2,72 € *
Pietra Biera Corsa, 0,33l
Pietra Biera Corsa, 0,33l
Korsisches Maronenbier von Pietra Das PIETRA besitzt als weltweit erstes Kastanienbier seinen ganz eigenen Charakter: Im Glas präsentiert es sich in trüben Bernsteinschattierungen, obenauf bildet es eine cremige Schaumkrone....
Inhalt 0.33 L (8,45 € * / 1 L)
2,79 € *
Ausverkauft
Pietra Bierglas
Pietra Bierglas
Das Original zum Bier: Das Pietra Bierglas Das perfekte Behältnis für das erfrischend herbe Maronenbier von der Brasserie Pietra. Die passende Füllung gibts hier .
Inhalt 1 Stück
3,36 € *
Ausverkauft
Pietra Bionda Sixpack
Pietra Bionda Sixpack
Das Auge trinkt mit. Im Falle des PIETRA BIONDA darf es sich an der goldgelben Farbe und am sahnigen Schaum, dessen Bläschen fein perlen, erfreuen. Das blonde „Biera Corsa“ schmeckt wie ein klassisches Helles, bewahrt aber die leicht...
Inhalt 1.5 L (10,39 € * / 1 L)
15,59 € *
Corsica Cola Sixpack
Corsica Cola Sixpack
Cola hergestellt von der korsischen Brasserie Pietra ein Geschmackserlebnis für alle Sinne. Licht bricht sich golden in der dunklen, kastanienroten Farbe. Würzige Noten steigen in die Nase auf und verraten schon jetzt, dass hier kein...
Inhalt 1.5 L (6,49 € * / 1 L)
9,74 € *
Ausverkauft
Colomba Korsisches Bier "Bière Blanche", 0,75l
Colomba Korsisches Bier "Bière Blanche", 0,75l
Colomba „Bière Blanche”: ein junges Wildes aus dem Süden Naturbelassener Biergenuss mit dem gewissen Extra Das Colomba Bier der Brasserie Pietra ist ein traditionell aus Gersten- und Getreidemalz, Hopfen und Hefe handgebrautes Weißbier –...
Inhalt 0.75 L (9,73 € * / 1 L)
7,30 € *
Ausverkauft
Pietra Bionda
Pietra Bionda
Das Auge trinkt mit. Im Falle des PIETRA BIONDA darf es sich an der goldgelben Farbe und am sahnigen Schaum, dessen Bläschen fein perlen, erfreuen. Das blonde „Biera Corsa“ schmeckt wie ein klassisches Helles, bewahrt aber die leicht...
Inhalt 0.25 L (11,32 € * / 1 L)
2,83 € *
Ausverkauft
Corsica Cola
Corsica Cola
Cola hergestellt von der korsischen Brasserie Pietra ein Geschmackserlebnis für alle Sinne. Licht bricht sich golden in der dunklen, kastanienroten Farbe. Würzige Noten steigen in die Nase auf und verraten schon jetzt, dass hier kein...
Inhalt 0.25 L (7,76 € * / 1 L)
1,94 € *
Ausverkauft
Pietra Biera Corsa IPA
Pietra Biera Corsa IPA
Korsisch IPA ist das India Pale Ale der Pietra Brewery und gerade im Pietra Clan angekommen. Korsisches IPA besticht vor allem durch seine blumige und intensive Nase - leidenschaftliche Mango - dann im Mund, durch seine Noten von...
Inhalt 0.33 L (8,82 € * / 1 L)
2,91 € *
Ausverkauft
Pietra Maronenbier, 0,75l
Pietra Maronenbier, 0,75l
Bernsteinfarbenes Kastanienbier aus Korsika Das PIETRA besitzt als weltweit erstes Kastanienbier seinen ganz eigenen Charakter: Im Glas präsentiert es sich in trüben Bernsteinschattierungen, obenauf bildet es eine cremige Schaumkrone....
Inhalt 0.75 L (9,73 € * / 1 L)
7,30 € *
Zuletzt angesehen