Sardinen mit Tomaten & Pistou zum braten

Sardinen mit Tomate zum Braten: fruchtig-pikanter Fischgenuss aus der Bretagne

Das Beste aus Atlantik und Mittelmeerregion

Der Fisch für die Sardinen mit Tomaten & Pistou stammt aus dem Atlantik. Den tagesfrischen Fang verarbeiten die Mitarbeiter von Conserverie la belle-iloise in der Manufaktur in Quiberon sorgfältig von Hand. Danach gleiten die Sardinen in ein weiches Bad aus hochwertigem Olivenöl extra vergine und fruchtigem Tomatenmark. Paprika, etwas Knoblauch sowie ein Hauch von Basilikum machen den Genuss perfekt.

In wenigen Minuten servierfertig

Damit sich das Aroma dieser edlen Fischkonserve optimal entfalten kann ,sollten Sie die Dose vor dem Öffnen für etwa fünf Minuten in ein warmes Wasserbad legen. Danach erwärmen Sie den Doseninhalt ganz einfach in einer Pfanne oder der Mikrowelle. Servieren Sie die Sardinen als Hauptgericht mit Kartoffeln und Salat. Verfeinern Sie damit frische Pasta oder reichen Sie frisches Brot dazu.