
Nebona Muskatnuss ganz
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Welches Gewürz ist so kostbar, dass es als Grabbeigabe die ägyptischen Pharaonen auf ihrer letzten Reise begleiten durfte? Es ist die Muskatnuss, der Samen des immergrünen Muskatbaumes. Seit dem 12. Jahrhundert ist die Muskatnuss auch in Europa bekannt und begehrt. Mittlerweile gehört es in hiesigen Küchen zur festen Tradition, eine Vielzahl von Speisen mit einem Hauch des vollmundigen Aromas zu verfeinern. Geben auch Sie Ihren Kreationen mit Muskatnuss den letzten Schliff.
Muskatnuss – wärmendes Prisengewürz
Eine dominierende Persönlichkeit
Das charakteristische Aroma der Muskatnuss ganz aus der Münchener Gewürzmühle Nebona setzt sich einer feurigen Schärfe sowie einer leicht bitteren Note zusammen. Ihre volle Würzkraft entfaltet die Muskatnuss frisch gemahlen. Da sie jedoch dazu neigt, mit ihrem intensiven Bukett den Eigengeschmack der jeweiligen Speisen zu überlagern, genügt in der Regel die Zugabe einer Prise beziehungsweise Messerspitze.
Faustregel: Passt zu weißen Speisen
Muskatnuss würzt Béchamelsaucen und Kartoffelgerichte ebenso passend wie Eierspeisen, Fleisch- und Fischgerichte. Aber auch in Gewürzkuchen und Nürnberger Lebkuchen darf das Gewürz nicht fehlen. Last but not least geben Barkeeper stets eine Prise Muskatnuss in den karibischen Cocktail „Planters Punch”.
Füllmenge: | 7 Stück |
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Herkunftsland: | DE |
Verantwortlicher Unternehmer: | Gebrüder Neeb GmbH & Co. KG Lochhamer Schlag 13, 82166 Gräfelfing Deutschland |