La Boutique des Saucissons

Produkte von La Boutique des Saucissons

Wurstproduzenten im Herzen der Region, in Largentière (07) und Capelle-Balaguier (12), haben wir mit der Boutique des Saucissons den Wunsch, guten Wurstliebhabern Qualitätsprodukte anzubieten.

Typisch für unsere Terroirs entwickeln unsere Würste eine natürliche graugrüne Blüte auf der Oberfläche: eine wahre Signatur einer guten authentischen Wurst!

La Boutique des Saucissons besteht aus etwa vierzig handwerklichen Produkten, die eines gemeinsam haben: ihre handwerkliche Herstellung nach altmodischen Rezepten. Mehr als vierzig Würste und Spezialitäten, um Ihren anspruchsvollen Gaumen zu erfreuen und zu befriedigen!

Endlich den wahren Geschmack guter Wurst finden!

Trockenwurst mit Haselnüssen

Die handwerklich hergestellte Trockenwurst Pur Porc des Cévennes profitiert von den Wetterbedingungen im savoyischen Hochgebirge und wird unter idealen Bedingungen getrocknet und aufbewahrt. So entfaltet diese Wurst mit nur 20 % Fett bei der Verarbeitung dank ihres althergebrachten Rezepts den ganzen guten Geschmack eines authentischen Terroirs. Sie wird langsam zwischen 4 und 6 Wochen in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Sie wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Endlich eine Salami, wie wir sie lieben!

Inhalt: 0.18 KG (33,28 €* / 1 KG)

5,99 €*

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Ausverkauft

Trockenwurst mit Walnüssen

Entdecken Sie unsere handwerklich hergestellte Trockenwurst mit Walnüssen, die eine originelle Kombination mit Walnusskernen hervorbringt, die Ihren Gaumen auf der Suche nach Neuem begeistern wird! Unsere Produktionsstätte garantiert ideale Bedingungen für eine qualitativ hochwertige Trocknung und Lagerung, damit die natürliche grau-grüne Blüte zum Vorschein kommt. Es gibt nichts Besseres, um den wahren Geschmack des guten Terroirs zu genießen.Er wird 4 bis 6 Wochen lang langsam in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Er wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit einer Schnur gebunden, was ihm eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Lassen Sie sich von einem der Favoriten unter den aromatisierten Produkten begeistern.

Inhalt: 0.18 KG (23,61 €* / 1 KG)

4,25 €* 5,99 €*

Chorizo - mild

Inhalt: 0.22 KG (27,23 €* / 1 KG)

5,99 €*

Ausverkauft

Figatellu - korsische Rohwurst

Figatellu - Korsische Rohwurst: Die Delikatesse aus Korsika Ein Stück Korsika in jeder Wurst Figatellu, die korsische Rohwurst, ist eine wahre Delikatesse aus der atemberaubenden Insel Korsika. Hergestellt von La Boutique des Saucissons, einem angesehenen Hersteller von Wurstspezialitäten, bietet diese korsische Köstlichkeit Ihnen die Gelegenheit, die Aromen Korsikas zu genießen. Die Magie Korsikas im Geschmack Die Figatellu-Rohwurst von La Boutique des Saucissons zeichnet sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihre unverkennbare Textur aus. Schon beim ersten Biss werden Sie von den verlockenden Aromen von Korsika verzaubert und auf eine kulinarische Reise auf diese wunderschöne Insel entführt. Handwerkskunst und Qualität Die Figatellu-Rohwurst repräsentiert handwerkliche Perfektion und höchste Qualität. Sie wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt, die für ihren Geschmack und ihre Reinheit bekannt sind. Die Wurst wird schonend verarbeitet, um ihre außergewöhnlichen Eigenschaften zu bewahren. Ein kulinarisches Meisterwerk Figatellu ist ein kulinarisches Meisterwerk und ein Genuss für Liebhaber von hochwertigen Wurstspezialitäten. Mit ihrem reichen Geschmack und ihrer festen Textur verleiht sie Ihren Gerichten eine besondere Note. Ob als Snack, in Pasta-Gerichten oder auf der Grillparty, die Figatellu-Rohwurst von La Boutique des Saucissons veredelt jedes kulinarische Erlebnis. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten Die Figatellu-Rohwurst eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungsarten. Sie kann gegrillt, gebraten, in Scheiben geschnitten oder als Zutat in verschiedensten Gerichten verwendet werden. Mit dieser korsischen Köstlichkeit verleihen Sie Ihren Mahlzeiten eine authentische korsische Note. Die Verpackung, die diese besondere Figatellu-Rohwurst enthält, spiegelt die Liebe zur Tradition und Qualität von La Boutique des Saucissons wider. Mit jedem Genuss dieser Rohwurst erleben Sie die Magie und die Aromen Korsikas in jedem Bissen. Die Aromen Korsikas Tauchen Sie ein in die Welt der Figatellu-Rohwurst von La Boutique des Saucissons und lassen Sie sich von ihrer unvergleichlichen Qualität und ihrem einzigartigen Geschmack verzaubern. Genießen Sie die Aromen und die Leidenschaft, die diese korsische Delikatesse in Ihre Küche bringt, und erleben Sie Korsika mit jedem Bissen aufs Neue.

Inhalt: 0.25 KG (23,96 €* / 1 KG)

5,99 €*

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Ausverkauft

Hartwurst aus Aveyron

Die Trockenwurst "saucisse sèche à la Perche de l'Aveyron" ist das Spitzenprodukt der Großregion Causses d'Aveyron. Sie wird auf einer Holzstange getrocknet. Diese alte und authentische Methode verleiht dem Produkt eine einzigartige Schlangenform mit dem besonderen und subtilen Geschmack von zart gewürztem Fleisch. Probieren Sie die Wurst mit der höchsten Sitzhöhe im Sortiment unserer Saucissons de nos régions! Sie wird langsam zwischen 3 und 5 Wochen in unseren Kellern getrocknet, damit sie ihre natürliche graugrüne Blüte entwickeln kann. Sie wird aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnur gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht.

Inhalt: 0.32 KG (21,84 €* / 1 KG)

6,99 €* 8,99 €*

Ausverkauft

Korsische Wildschweinwurst

Inhalt: 0.25 KG (35,96 €* / 1 KG)

8,99 €*

Ausverkauft

Rohwurst aus reinem Cevennen-Schweinefleisch

Die handwerklich hergestellte Trockenwurst Pur Porc des Cévennes profitiert von den Wetterbedingungen im savoyischen Hochgebirge und wird unter idealen Bedingungen getrocknet und aufbewahrt. So entfaltet diese Wurst mit nur 20 % Fett bei der Verarbeitung dank ihres althergebrachten Rezepts den ganzen guten Geschmack eines authentischen Terroirs. Sie wird langsam zwischen 4 und 6 Wochen in unseren Kellern getrocknet und aus 100 % frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt. Sie wird in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Endlich eine Salami, wie wir sie lieben!

Inhalt: 0.18 KG (33,28 €* / 1 KG)

5,99 €*

Ausverkauft

Salami mit Kräutern der Provence

Trockenwurst aus reinem Schweinefleisch nach alter Tradition mit der Spezialität Herbes de Provence (Schweinefleisch aus Frankreich). Die Wurst ist mit einer Mischung aus 8 Kräutern der Provence (Rosmarin, Bohnenkraut, Oregano, Thymian, Basilikum, Salbei, Majoran, Lavendel) umhüllt, die die Wurst durchtränken, um die Duftnoten der Kräuter zu entfalten.

Inhalt: 0.18 KG (33,28 €* / 1 KG)

5,99 €*

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Ausverkauft

Trockenwurst Ardèche IGP

Unsere Ardèche-Trockenwurst IGP ist die perfekte Übertragung des traditionellen, altmodischen Rezepts der Ardèche-Wurst. Sie ist eine Spezialität aus den Bergregionen der Ardèche und profitiert von den Wetterbedingungen im Hochgebirge, die eine natürliche Reifung und Konservierung der Wurst begünstigen. Ein regionales Produkt, wie man es liebt! Sie wird zwischen 6 und 8 Wochen langsam in unseren Kellern getrocknet, wodurch sich ihre natürliche graugrüne Blume entwickeln kann. Sie wird aus 100 % Frischfleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen natürlichen Schweinedarm gefüllt und mit Schnüren gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht. Profitieren Sie vom Know-how der ersten Region, die über eine IGP für Salami verfügt!

Inhalt: 0.28 KG (24,96 €* / 1 KG)

6,99 €* 8,99 €*

Ausverkauft

Trockenwurst vom Schwein und Wildschwein

Unsere handwerklich hergestellte Trockenwurst mit Schwein und Wildschwein enthüllt die Authentizität der Region und den würzigen Geschmack des Wildschweins in einem einzigen Produkt. Diese Kombination von Fleischsorten verleiht der Wurst ihren Charakter und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Das Mittelgebirgswetter am Herstellungsort begünstigt die Trocknung und Konservierung dieser Wurst. Sie wird zu 100 % aus frischem Fleisch aus Frankreich und ohne Farbstoffe hergestellt, in einen Naturdarm vom Schwein gefüllt und mit Schnur gebunden, was ihr eine authentische handwerkliche Herstellung verleiht.

Inhalt: 0.18 KG (33,28 €* / 1 KG)

5,99 €*