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Terre Exotique

Terre Exotique

Terre Exotique: erlesene Aromen aus aller Welt

Es beginnt mit einer Afrika-Reise ...

Vor einigen Jahren unternahm das aus der Bretagne stammende Ehepaar Erwann und Marie de Kerros eine Reise durch Afrika. In Kamerun stießen sie auf eine kleine Plantage mit beeindruckenden Pfeffersträuchern. Erwann war vom Aroma des Penja-Pfeffers so fasziniert, dass er alles Wissenswerte über die Pfeffer-Ernte erfahren wollte. Anders als ursprünglich geplant, blieb das Ehepaar drei Jahre in Kamerun, wo Erwann rasch zum Leiter der Plantage aufstieg. Nach seiner Rückkehr nach Frankreich nutzte er sein umfangreiches Wissen über Aromen und exquisite Gewürze, um in Rochecorbon an der Loire die Gewürz-Manufaktur Terre Exotique zu gründen.

Exquisit würzen

Vertrieb Erwann de Kerros anfangs nur Penja-Pfeffer, so umfasst das Sortiment von Terre Exotique heute authentische Gewürze und Gewürzmischungen aus aller Welt. Gourmet-Salze und -Öle sowie feine Zucker- und Kräuterspezialitäten runden das qualitativ hochwertige Angebot ab.

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Terre Exotique Rosenwasser
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Inhalt 100 ML
7,99 € *
Terre Exotique Harissa
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Harissa: der Grundpfeiler der tunesischen Küche Harissa kommt aus dem Arabischen harasa, was so viel bedeutet wie zerdrücken oder zerstoßen. Es ist eine wesentliches Merkmal der tunesischen Küche. Für die Herstellung der Harissa Past...
Inhalt 85 G (8,22 € * / 100 G)
6,99 € *
Terre Exotique Gewürzmischung für Tzatziki
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1 TL dieser Mischung verrührt mit einem griechischen Joghurt + ¼ gewürfelter Gurke ergibt eine wunderbare Tzatziki Sauce.
Inhalt 30 G (20,67 € * / 100 G)
6,20 € *
Terre Exotique Gewürzmischung für Guacamole
Terre Exotique Gewürzmischung für Guacamole
1 Teelöffel dieser Mischung, gemischt mit einer reifen Avocado + 1/2 Tomate in Stücken und 1 Spritzer Zitronensaft ergeben eine köstliche Guacamole.
Inhalt 55 G (11,55 € * / 100 G)
6,35 € *
Terre Exotique Gewürzmischung für Zathar
Terre Exotique Gewürzmischung für Zathar
Im Libanon wird diese warm-zitronige Gewürzmischung in den Mezze verwandt. Geben Sie Ihrem Sommergemüse, Geflügel und Räucherlachs eine orientalische Note. Auch wunderbar in Marinade!
Inhalt 70 G (9,07 € * / 100 G)
6,35 € *
Ausverkauft
Mischung des Trappers, 500g Vorteilspack
Mischung des Trappers, 500g Vorteilspack
Inhalt 0.5 KG (81,60 € * / 1 KG)
40,80 € *
Kefta Gewürzmischung, Vorteilspack
Kefta Gewürzmischung, Vorteilspack
Inhalt 0.5 KG (50,96 € * / 1 KG)
25,48 € *
Raz el Hanout, Vorteilspack
Raz el Hanout, Vorteilspack
Inhalt 0.5 KG (42,80 € * / 1 KG)
21,40 € *
Roter Szechuan Pfeffer gemahlen
Roter Szechuan Pfeffer gemahlen
Inhalt 0.5 KG (209,92 € * / 1 KG)
104,96 € *
Breizh curry, Bretonischer Curry, Vorteilspack
Breizh curry, Bretonischer Curry, Vorteilspack
Inhalt 0.5 KG (71,34 € * / 1 KG)
35,67 € *
Terre Exotique Classical Chai
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Zubereitung- klassisch Indisch Kochen Sie in einem Topf zusammen 1 Glas Milch und 1 Glas Wasser auf. Währenddessen zerstossen Sie im Mörser 2 TL Gewürze und geben Sie sie zusammen mit 1 TL schwarzem Tee und 2 bis 3 TL Zucker in den Topf....
Inhalt 55 G (9,91 € * / 100 G)
5,45 € *
Terre Exotique Szechuan Pfeffer
Terre Exotique Szechuan Pfeffer
Szechuan Pfeffer: vereint zitrusartige Geschmacksnoten mit Schärfe Der Szechuan Pfeffer, schon im antiken China berühmt, vereint zitrusartige Geschmacksnoten mit Schärfe. Ideal mit Fisch, Foie Gras, Schokolade, Erdbeeren oder Ananas....
Inhalt 30 G (24,83 € * / 100 G)
7,45 € *
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